【超嚴選】東京必吃美食與推薦店家一篇搞定！
本篇為大家介紹來了東京必吃的料理，並精選出能品嚐到各料理美味的餐廳，如果想要在東京一飽口福的話就快來參考一下吧～！
深大寺周邊是以蕎麥店而著稱的地區，在這附近就有大約20家蕎麥麵店。而在這些店家裡，「湧水」是前一二名的熱門店家。
店家使用日本產石磨研磨的蕎麥粉，並且由職人在店內手工製麵。而且還會根據季節不同而調整日本各地產蕎麥粉的比例，提供給客人最高品質的蕎麥麵。
而且還有販售地產啤酒、日本酒等酒類飲料以及各種下酒菜，餐點品項相當豐富。店內販售的蕎麥羊羹也可以作為伴手禮帶回家，是非常受歡迎的逸品。
美食指南
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對於蕎麥粉非常講究並且擁有絕佳香氣的手工蕎麥麵。
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如果時間剛好的話還可以看到店家製作蕎麥麵的過程。
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生手工蕎麥提供外帶服務。
照片
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![招牌菜單是天婦羅+蕎麥麵的套餐「湧水天盛（湧水天もり）」]()
招牌菜單是天婦羅+蕎麥麵的套餐「湧水天盛（湧水天もり）」
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![就位在綠意盎然的深大寺旁邊]()
就位在綠意盎然的深大寺旁邊
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
A
在官方網站刊載有菜單。
Q
有素食菜單嗎？
A
蕎麥麵的醬汁使用的是鰹魚汁。如有需要可使用飯桌上的生醬油或鹽食用。
Q
可以外帶嗎？
A
生蕎麥、天婦羅、天丼和蕎麦羊羹提供外帶。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
A
抱歉沒有提供免費Wi-Fi。
Q
可以預約座位嗎？
A
抱歉不受理預約。
Q
有吸煙區嗎？
A
在本店外面設有吸煙區。
Q
有停車場嗎？
A
有，在本店前方可停放14輛，後方可停放4輛。
Q
怎樣確認是否在營業？
A
除了定期公休日之外，在本店官方網站刊載有下個月的預訂休日。
星評
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基本資訊
- 日文名稱
- 湧水
- 郵遞區號
- 182-0017
- 地址
- 東京都調布市深大寺元町5-9-1
- 電話
- 0424-98-1323
- 公休日
- 星期四（另有其他不定期休日）
- 營業時間
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平日 10:30 - 18:00左右
星期六、星期日、國定假日 10:30 - 19:00左右
※可能會有變動 - 預算
- 600日圓～2,000日圓
- 交通
- 從京王電鐵京王線「調布」站搭乘巴士至「深大寺入口」站下車，步行約2分鐘
- 信用卡
- 不可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)