上野洋食 遠山

這是一家可以品嘗到前身為法國料理名廚的遠山主廚，所精心調理的絕品醬汁與新鮮素材的洋食餐廳。
特別是完成需耗時1週的多蜜肉醬醬汁，以秘傳高湯為湯底，不惜耗費各項功夫精心製作而成。濃厚芳醇的滋味，在口中展現多層次美味，廣受好評。
與這道多蜜肉醬醬汁搭配的漢堡排更是這裡的招牌料理，與葡萄酒也是極致對味。