우에노 요쇼쿠 토야마

공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.

우에노 요쇼쿠 토야마

일본 양식 문화에 프렌치 기법을 더한 참신한 레스토랑입니다.

3.12 1

갱신일 :

프렌치 출신 셰프 토야마가 완성한 일품 소스와 신선한 식재료를 맛볼 수 있는 일본식 양식 레스토랑입니다.
특히 완성하는 데 약 1주일이 걸리는 데미글라스 소스는 비법 육수를 바탕으로 정성껏 만들어 진하고 부드러우며, 입안에서 여러 겹의 풍미가 퍼진다는 평가를 받습니다.
이 데미글라스 소스를 듬뿍 얹은 함박스테이크가 대표 메뉴입니다.
와인과도 잘 어울립니다.

포인트

  • 오픈 키친으로 운영되어 셰프의 아름다운 손놀림을 감상하며 요리를 맛볼 수 있습니다.
  • 오랜 세월에 걸쳐 수차례 레시피를 재구성한 끝에 완성했다는 정성 가득한 유럽식 카레도 인기입니다.
  • 진한 고기의 풍미를 즐길 수 있는 도톰한 타원형 함박스테이크는 셰프가 추천하는 메뉴입니다.

사진

  • 큼직한 새우튀김과 대표 메뉴인 함박스테이크를 맛볼 수 있는 점심 메뉴

    큼직한 새우튀김과 대표 메뉴인 함박스테이크를 맛볼 수 있는 점심 메뉴

  • 독자적으로 배합한 향신료의 풍미가 돋보이는 ‘간지 치킨 카레’

    독자적으로 배합한 향신료의 풍미가 돋보이는 ‘간지 치킨 카레’

  • 세련되고 감각적인 매장 내부

    세련되고 감각적인 매장 내부

공식 FAQ

자주 묻는 질문에 대한 해당 시설의 답변입니다.

Q

채식주의자를 위한 메뉴가 있나요?

A

준비되어 있지 않습니다.

Q

테이크아웃이 가능한가요?

A

테이크아웃은 제공하지 않습니다.

Q

매장에서 이용할 수 있는 무료 Wi-Fi가 있나요?

A

무료 Wi-Fi는 제공하지 않습니다.

리뷰

1

후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.

  • 자세히 보기

    카레 소스가 다른 곳에서 먹어본 것과 달랐고, 맛도 꽤 좋았습니다.

기본정보

일본어 명칭
上野洋食 遠山
우편번호
110-0007
주소
도쿄도 다이토구 우에노코엔 1-54 우에노노모리 사쿠라 테라스 2층
전화
03-5826-4755
정기휴일
월요일, 1월 1일
영업시간
화요일~일요일 점심 11:00~15:00
저녁 17:00~23:00
예산
점심 1,000엔~2,000엔, 저녁 4,000엔~6,000엔
오시는 길
1) JR 야마노테선·JR 게이힌토호선 ‘우에노’역에서 도보 약 1분
2) 도쿄메트로 긴자선·히비야선 ‘우에노’역에서 도보 약 2분
신용카드
사용 가능
공식 사이트
공식 사이트(일본어)