熱銷第一名的「名物咖哩」，是連有美食家之稱的日本文學巨匠織田作之助也喜愛的餐點。和一般將咖哩醬淋在白飯上的咖哩不同，名物咖哩的特色是把白飯、咖哩醬和配料等在鍋子裡拌抄均勻後盛盤出餐。帶有香辣風味的咖哩醬以牛筋高湯和番茄泥為基底，添加和風高湯提味，嚐得到傳承4代配方蘊含的深厚口感。將隨餐附上的生蛋黃拌開讓口感更加柔順，或搭配桌上的伍斯特醬變化出不同的口感。
除了咖哩之外，炸蝦、漢堡排、唐揚雞、奶油可樂餅等多款洋食經典菜色也一應俱全。
百年來深受喜愛的老店名物咖哩
把白飯、咖哩醬等在鍋子裡拌抄的作法是其特色
炸蝦、漢堡排、唐揚雞、燒烤豬肉一次滿足的A套餐
位處不分日夜人潮眾多的難波中心街裡
展示櫃裡陳列著食品樣本
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
菜單有英文、中文和韓文。
Q
有素食菜單嗎？
素食菜單只有蔬菜沙拉。
Q
是否能拍攝料理的照片？
可以。
Q
是否有充電插座？
沒有
Q
可以外帶嗎？
不提供外帶服務
評論的部分內容由AI翻譯
看了旅遊書上的推薦，這次來到大阪難波也特別安排自由軒，親自嚐嚐這道經典名物咖哩。咖哩和白飯已經事先拌勻，顏色有點像醬油色，中間放上一顆生雞蛋，和一般咖哩飯完全不同。先吃一口原味，再把蛋黃拌開，濃郁的咖哩多了蛋香與滑順口感，最後再依喜好加一點伍斯特醬，味道又更有層次。
大阪難波，特別跑來吃看看有名的「自由軒 難波本店」， 招牌咖哩飯一上桌，中間放著一顆生雞蛋，看起來就很有特色！
吃的時候把咖哩飯分成兩邊，一邊先吃原本的味道，另一邊再把生蛋拌進去，口感馬上變得更滑順，咖哩的香氣也多了一份柔和感。尤其生蛋拌過之後，整體吃起來非常順口，不知不覺就一口接一口。
第一次來大阪吃自由軒，覺得這種簡單又有特色的吃法滿有趣的！
