【日本食物模型完整指南】宛如真品一般！歷史、製作流程&體驗設施一次看
這些平時不經意看到的食物模型，究竟蘊含著哪些巧思與故事呢？本篇將梳理食物模型的歷史與製作流程，並介紹能親身體驗其魅力的設施。在來到日本、實際看到陳列於餐飲店門口的食物模型之前先讀過本文，相信更能感受到這項技術的精妙之處。
千日前道具屋筋商店街一開始讓我以為會和東京合羽橋差不多，不過實際逛過後，規模確實小了不少。合羽橋的店家數量更多，尤其大型商用廚房設備、專業餐飲器具的選擇更完整；千日前這邊雖然也是以餐飲器具為主，但整體比較集中，對一般觀光客來說反而更實用。
實際比較後，我覺得千日前道具屋筋最大的優點是價格。雖然商品數量沒有合羽橋那麼誇張，但不少鍋具、餐具、廚房小物的價格都很漂亮，而且基本上該有的品項都有，從鍋碗瓢盆、刀具、餐具，到食品模型相關商品都找得到，現場也有食品模型體驗，若不是專業採購，其實這裡的選擇已經很夠。
另外它的位置也很好，周邊就是難波、千日前、日本橋、道頓堀一帶，和其他熱門商圈很容易一起排，一路走走逛逛很快就能消耗掉大半天。我自己是覺得這邊有點像是「縮小版的合羽橋」，規模小一點，但更集中、價格也常有驚喜。
順帶一提，這一帶巷弄裡的飲料自動販賣機也很有趣，價格常比熱門觀光區便宜，偶爾還會出現一些比較復古或少見的飲料，逛街時如果有留意，反而很容易發現這種小驚喜。
