茶筅 Chasen

以只有現做出爐才能夠品嘗到「又冷又熱還會融化的甜點」為概念的窯烤甜點專門店。
招牌甜點是以木箱承裝的「茶筅的抹茶・玉手箱甜點」。蓋子掀開的剎那煙霧迷漫，就像是浦島太郎打開乙姬公主送他的寶箱一樣！就如同京都懷石料理似的，用八寸木盒盛裝著各種抹茶甜點。包含了抹茶凍和抹茶提拉米蘇、撒上黃豆粉的抹茶迷你聖代和抹茶松露巧克力等豐富的內容。
還有採用了「丸利吉田銘茶園」第16代主人以代代相傳的傳統製法手工生產的玉露宇治茶亦相當人氣。具有美妙的香氣，精緻的苦味與甜味相得益彰。

其他還有馬斯卡彭起司和抹茶的絕妙搭配「抹茶提拉米蘇」和以當天現做出爐的餅皮夾著抹茶冰淇淋的「抹茶冰淇淋泡芙」，以及「京都栂尾山・抹茶聖代」等，多種質地口味都各有特色的日式甜點。除了甜點之外，還有種類豐富的披薩等餐點，在午餐時段也很受歡迎。