【超嚴選】北海道必吃美食與推薦店家一篇搞定！
以日本第一遼闊的面積聞名，被原始自然環抱的「北海道」，是代表日本的觀光勝地。除了有好風景，最令人難以抗拒的，莫過於運用新鮮食材的「北海道美食」。豐富的海味、時令蔬菜，以及甜點職人打造的極品甜品，無一不讓人食指大動。本篇將北海道的代表性美食分為10大類，並精選出各大料理推薦的熱門餐廳。
晚上邊喝酒邊吃下酒菜，品嘗完美酒之後，在來一碗拉麵或飯食為結尾哦
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
夜間百匯 專賣店Parfaiteria PaL
只在夜間營業，用甜美的百匯為一天畫下句點，提供全新奢侈享受的百匯專賣店。
3.95
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位於札幌，只在夜間營業的百匯專賣店「Parfaiteria PaL」。
「酒足飯飽後就想吃點甜食……」，對此深有同感的老闆，帶來不僅嚐起來甜美，看起來也帶有大人奢侈感的百匯冰淇淋。據說這裡正是日本近年興起夜間百匯文化的創始店。
為了要做出如高級法式餐廳中，套餐的附餐甜點般的百匯，使用以大量新鮮水果製成的雪酪，加上清爽的義式冰淇淋；經計算將甜度調整較一般百匯低，在酒後微醺之際嚐起來更加美味。
百匯的配料全部都是用北海道當季嚴選食材手工製作。注重甜味與酸味的強弱與苦味，以及每一款百匯從第一口到最後一口的特別故事，創造出吃到最後一口依然美味的完美組合。
美食指南
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推薦酒後享用的「大人百匯」的夜間百匯創始店。
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宛如高級餐廳的甜點般，降低甜度的百匯最適合當作酒後的結尾。
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使用北海道當季嚴選食材，配料的搭配也經計算，以創造出杯中最完美的組合。
照片
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店內以木質與乾燥花營造出柔和的氛圍
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PaL的百匯是外觀華麗，口感不甜膩的成熟大人口味
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百匯擺飾組合的情景也如畫般美好。經慎密計算創造出最完美的組合
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以預約嗎？
A
不受理電話預約，請使用「預約網站」。
Q
未成年也能入店嗎？
A
可以。但請留意兒童及未滿20歲之未成年者，入店時間僅限至23:00為止。
Q
甜品中有酒精成分嗎？
A
部分聖代的配料中含有酒精成分。
星評
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星評的部分內容由AI翻譯
延伸閱讀
基本資訊
- 日文名稱
- 夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
- 郵遞區號
- 064-0804
- 地址
- 北海道札幌市中央區南4條西2丁目10-1 南４西２大樓6F
- 電話
- 011-200-0559
- 公休日
- 不定期公休
- 營業時間
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星期日〜星期四、國定假日18:00 - 24:00 (L.O.23:30)
星期五〜星期六 18:00 - 26:00 (L.O.25:30)
國定假日前一天 18:00 - 26:00 (L.O.25:30) - 交通
- 從札幌地下鐵「薄野」站步行約3分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)