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堅持使用北海道原料，入口即化的舒芙蕾蛋糕。
店名「SNAFFLE’S」源自「I snaffle therefore I am」，意指「為享用美味食物故我存在」。
這款鬆軟超司蛋糕基於「想用在地素材製作甜點」的理念而生，選用以北海道奶油起司、雞蛋、新鮮牛乳等在地食材，製成的舒芙蕾起司蛋糕。一個個用心手工製作，才能呈現出細膩且入口即化的口感。
仔細看會發現斷面有許多細小的凹洞，這些凹洞內含的空氣，是品嚐蛋糕時發出幸福的「啵啵」聲的秘密。以人工用心仔細攪拌，才得以造就在口中融化的魔法口感。起司香氣充滿鼻腔，甜度也柔和優雅。深受兒童到長輩各年齡層的喜愛，是一款百吃不厭的美味甜點。
用湯匙舀取時會聽到幸福的「啵啵」聲
人工用心手作而成
採用個別包裝的貼心設計
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否提供外語手冊？(有的話，請告知有哪些語種)
抱歉沒有。
Q
開封後若商品有問題是否能退貨或更換？
如有問題受理退貨或更換服務。
Q
可以寄送到國外嗎？
抱歉沒有提供該服務。
評論的部分內容由AI翻譯
Pastry Snaffle’s來自函館的甜點品牌，以招牌半熟起司蛋糕聞名，輕盈柔軟的口感是最大特色。入口時帶著細緻的奶香與濕潤感，幾乎不用咀嚼就慢慢化開，三兩口就能吃完，有點意猶未盡。起司蛋糕有幾種不同口味可以選擇，很適合一次挑幾個，邊吃邊比較各種風味。唯一比較可惜的是需要冷藏保存，不太方便帶回台灣，只能趁新鮮在當地享用。
這是去函館金森紅磚倉庫逛街時吃到的起司蛋糕，現場享用的話，會附上一杯黑咖啡，可以在櫃檯後方的空間站著慢慢享用。
本來不知道這間店在哪裡，晃來晃去一直找不到，後來，突然聽到一個正在帶團的導遊說要帶大家去買有名的起司蛋糕，馬上跟著走就找到了（這家在金森洋物館裡面），不得不說，這個搭配真的很讚，尤其是逛了一大圈迷路迷到有點累的時候，來上一顆內裡綿密、入口即化的起司蛋糕，疲勞瞬間一掃而空。
另外，搭配的黑咖啡入口不會太苦澀，連平常不太喝黑咖啡的我都可以接受。（補充一下，插在蛋糕上的 Logo 牌，好像可以拿來當湯匙使用），這家的起司蛋糕有很多種口味可以選擇，有機會再去，想吃吃看巧克力口味的。
另外，在消費的同時可以拿到一張拿到 50 日圓伴手禮折價券，如果不需要，也可以投入他們回收的盒子，他們會幫你捐款 20 日圓。
第一次吃函館 Pastry Snaffle’s 的起司蛋糕，就覺得口感非常特別！小小一個看起來很精緻，入口後卻超級綿密柔軟，起司香氣濃郁但不會太膩，吃起來滑順又有淡淡的奶香。每一口都像在嘴裡慢慢融化，讓人忍不住一口接一口。這次到函館旅行能品嚐到這款人氣甜點，真的很幸福，也成為旅途中讓我印象深刻的美味回憶！
