鰻魚餐廳 前原

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鰻魚餐廳 前原

出自專業料理人之手的國產鰻魚料理,讓人食指大動。

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鰻魚餐廳前原(まえはら)是以愛知縣三河鰻魚為主,加上高知縣土佐和鹿兒島縣大隅等地的嚴選頂級鰻魚,製作出多道美味料理的割烹。出自手藝精湛料理人之手的鰻魚料理,極致的美味顛覆人們對鰻魚的印象。

該店招牌「鰻魚涮涮鍋」將店內現切的新鮮鰻魚薄片,在風味濃郁的高湯中輕輕涮煮,再搭配橘醋醬或柚子胡椒享用。春季附有竹筍、秋季松茸等多種季節蔬菜,份量十足。其他還有用備長炭將鰻魚燒烤上色,再蒸得蓬鬆軟嫩,最後再塗上秘傳醬汁的「蒲燒」和「鰻重」等經典料理,多種一品料理和套餐可供選擇。

雖位處車站附近的精華地段,但店內高質感的日式空間,讓人踏進店內便能忘卻喧囂。備有充滿臨場感的吧檯座位,和能放鬆用餐的下掘式暖桌包廂。適合接待客戶、聚餐或慶祝重要紀念日等各種場合使用。

美食指南

  • 嚐得到用愛知縣三河鰻魚為主的嚴選鰻魚製作的各種鰻魚料理。
  • 將鰻魚薄片在高湯中輕輕涮煮的「鰻魚涮涮鍋」是該店的招牌。
  • 備有吧檯座位下掘式暖桌包廂。

照片

  • 「鰻魚涮涮鍋」的香醇高湯和鮮美鰻魚讓人無法抗拒

    「鰻魚涮涮鍋」的香醇高湯和鮮美鰻魚讓人無法抗拒

  • 展現職人純熟技藝的「蒲燒」

    展現職人純熟技藝的「蒲燒」

  • 單獨1人也能放鬆用餐的吧檯座位

    單獨1人也能放鬆用餐的吧檯座位

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

沒有。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有素食菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

可以提供外帶服務。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

可。

Q

有吸煙區嗎?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
鰻割烹まえはら
郵遞區號
604-0856
地址
京都府京都市中京區兩替町通ニ条上ru北小路町108-1
電話
050-5266-0488
公休日
不定期公休
營業時間
午餐11:30 - 14:00(L.O.13:30)、晚餐17:00 - 21:30(L.O.21:00)
預算
午餐5,000日圓、晚餐12,000日圓-
交通
(1) 從京都市營地下鐵烏丸線「丸太町」站步行約4分鐘
(2) 從京都市營地下鐵烏丸線「烏丸御池」站步行約6分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (簡體)