
「油甚」是位於長濱市元濱町商店街的油品專賣店,周邊保留著北國街道舊城區的氛圍。創業於1903年,是一間擁有超過120年歷史的老店。店內主要販售食用油,以純正、極上、太白3種芝麻油為主,並採購山茶油、菜籽油、米糠油等各式油品,以手工分裝成小包裝販售。此外,也販售醬油、味噌等日式料理不可或缺的調味料。
純正芝麻油是以充分烘焙的芝麻壓榨而成,香氣最為濃郁;極上芝麻油以略微烘焙的芝麻壓榨而成,香氣較為淡雅;太白芝麻油則以未經烘焙的芝麻壓榨而成,幾乎無味。3種芝麻油各具特色,依料理分別使用,便能讓日常菜色更加豐富多變。
「芝麻三兄弟」是將純正、極上、太白芝麻油裝入迷你瓶的3瓶組合,推薦給想少量嘗試各種芝麻油的人,也是廣受歡迎的伴手禮。
店內還提供如今難得一見的油品秤重販售,造訪時不妨親自體驗。
重點整理
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位於長濱市元濱町、保留舊城區氛圍的油品專賣店。
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創業於1903年,擁有超過120年歷史的老店。
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以食用油為主,也販售醬油與味噌。
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自行以手工分裝純正、極上、太白3種芝麻油,並以小包裝販售。
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也提供如今少見的油品秤重販售。
照片
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長年在傳統建築林立的商店街掛起招牌營業
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據說只要用過一次,就再也回不去超市芝麻油的純正芝麻油
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風味清爽的極上芝麻油,也推薦加入玉子燒或日式炊飯中
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由於沒有香氣,可用於沙拉醬或天婦羅等料理的太白芝麻油
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3瓶組合的「芝麻三兄弟」
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直接從伊豆七島的利島採購、純度達99.99%的山茶油,可廣泛用於頭髮與肌膚保濕,以及保養木製品等用途
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以提供禮品包裝嗎?
抱歉,不提供此服務。
評論
基本資訊
- 日文名稱
- 油甚
- 郵遞區號
- 526-0059
- 地址
- 滋賀縣長濱市元濱町14-14
- 電話
- 0749-62-0435
- 公休日
- 不定期公休
- 營業時間
- 9:00 - 17:00
- 交通
- 從JR「長濱」站步行約13分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)
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