長壽庵 春日店

位於熊本縣熊本市的「長壽庵 春日店」，是深受當地人喜愛的日式點心店。可品嚐由相鄰工廠送來、剛出爐的「瞬食糰子（いきなり団子）」。這是熊本具代表性的鄉土點心。「瞬食（いきなり）」在熊本方言中意指「馬上就好」，因能快速製作而得名。

將地瓜與紅豆沙包入厚實Q彈的外皮中蒸熟，樸實滋味令人回味。熊本縣產地瓜口感鬆綿、自然香甜，與紅豆沙的高雅風味搭配得恰到好處。

除了經典的「白」之外，還有揉入黑糖的「黑」、使用紫薯粉的「紫」等多種口味。每一款都充分展現食材原有的風味，美味耐吃不膩。

店家位於熊本市內，從各大觀光景點前往也相當方便。適合在觀光途中順道造訪，也方便外帶，因此作為伴手禮也廣受歡迎。想品嚐熊本的傳統滋味，絕不能錯過這家店。