花紫

位於「加賀溫泉鄉」山中溫泉的「花紫」，是一間面朝鶴仙溪而建的老舖旅館。所有客房皆可眺望鶴仙溪四季變化的溪谷美景。

晚餐提供融入加賀山海珍味的懷石料理，從器皿到擺盤皆精心講究，呈現融合傳統與創意的料理風格。早餐同樣選用當季在地食材，處處可感受到主廚的巧思。

近年一直持續進行翻新，嘗試以現代手法詮釋日本傳統文化。館內設有可享用和風下午茶的茶房，以及介紹在地藝術家的藝廊，宛如展現地方魅力的展示空間。套房客房更備有私人三溫暖與露天風呂，提供沉靜舒適的住宿時光。