來到熊本，不能錯過在地代表美食「太平燕」，而紅蘭亭正是品嚐這道料理的人氣老店。走進店內，古樸的空間搭配紅燈籠與中華風裝飾，瀰漫著濃厚的懷舊氣息，別有一番風味。紅蘭亭的太平燕以滑順的春雨取代一般麵條，加入蝦子、肉片、蔬菜與蛋等配料，湯頭鮮美清爽，入口溫潤又不會過於油膩。春雨充分吸收湯汁，吃起來特別有味道，對於有些吃不慣日式料理的長輩來說也是很好的選擇。
來到熊本，不能錯過在地代表美食「太平燕」，而紅蘭亭正是品嚐這道料理的人氣老店。走進店內，古樸的空間搭配紅燈籠與中華風裝飾，瀰漫著濃厚的懷舊氣息，別有一番風味。紅蘭亭的太平燕以滑順的春雨取代一般麵條，加入蝦子、肉片、蔬菜與蛋等配料，湯頭鮮美清爽，入口溫潤又不會過於油膩。春雨充分吸收湯汁，吃起來特別有味道，對於有些吃不慣日式料理的長輩來說也是很好的選擇。
來到熊本，想吃點不一樣的在地美食，推薦可以來老字號中華料理店 **紅蘭亭**，品嚐熊本代表性的美食「太平燕（たいぴーえん）」，太平燕看起來很像冬粉什錦湯，裡面有蔬菜、海鮮等豐富配料，湯頭比原本想像中更有味道，並沒有google評論裡說的那麼清淡，吃起來清爽又有滋味，很適合旅途中來上一碗。
