รายการรีวิวของ โครันเท โชโดริ สาขาหลัก

เมื่อมาถึงคุมาโมโตะ ไม่ควรพลาดอาหารขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นอย่าง “ไทพีเอน” และโครันเทก็เป็นร้านเก่าแก่ยอดนิยมสำหรับลิ้มลองเมนูนี้ เมื่อเดินเข้าไปในร้าน พื้นที่สไตล์เรียบเก่าผสมผสานกับโคมไฟสีแดงและการตกแต่งแบบจีน ทำให้บรรยากาศอบอวลไปด้วยความย้อนยุคอย่างมีเอกลักษณ์ ไทพีเอนของโครันเทใช้วุ้นเส้นลื่นนุ่มแทนเส้นบะหมี่ทั่วไป ใส่กุ้ง เนื้อสไลซ์ ผัก ไข่ และเครื่องอื่น ๆ น้ำซุปรสกลมกล่อมสดชื่น ซดแล้วนุ่มนวลและไม่มันจนเกินไป วุ้นเส้นดูดซับน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ จึงมีรสชาติเป็นพิเศษ และยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้สูงอายุบางคนที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารญี่ปุ่นด้วย

มาเที่ยวคุมาโมโตะ ถ้าอยากลองอาหารท้องถิ่นที่แตกต่างออกไป แนะนำร้านอาหารจีนเก่าแก่ **โครันเท** เพื่อลิ้มลอง “ไทพีเอน (たいぴーえん)” อาหารขึ้นชื่อของคุมาโมโตะ หน้าตาคล้ายแกงจืดวุ้นเส้นรวมมิตร ภายในมีเครื่องหลากหลายทั้งผักและอาหารทะเล น้ำซุปมีรสชาติกว่าที่คิด ไม่ได้จืดอย่างที่รีวิวใน Google บอก รสชาติเบาสบายแต่กลมกล่อม เหมาะมากที่จะกินสักชามระหว่างเดินทาง