一風堂 銀座店
1985年於福岡開張的博多豚骨拉麵店一風堂在銀座的分店。在這裡能品嘗到一風堂的基礎湯頭豚骨和雞白湯混合而成的「kasane拉麵」(かさね)。湯頭在萃取豚骨與雞肉精華的同時將兩種高湯的風味完美地融合在一起,既清爽又具有層次豐富的口感。
湯頭既清爽又具有層次豐富的口感,只有kasane拉麵才使用中粗麵條,能吃到這種拉麵的店鋪在日本全國並不多見,來拜訪一風堂銀座店,一定要來品嘗這裡的特色拉麵。
一風堂 銀座店
1985年於福岡開張的博多豚骨拉麵店一風堂在銀座的分店。在這裡能品嘗到一風堂的基礎湯頭豚骨和雞白湯混合而成的「kasane拉麵」(かさね)。湯頭在萃取豚骨與雞肉精華的同時將兩種高湯的風味完美地融合在一起,既清爽又具有層次豐富的口感。
湯頭既清爽又具有層次豐富的口感,只有kasane拉麵才使用中粗麵條,能吃到這種拉麵的店鋪在日本全國並不多見,來拜訪一風堂銀座店,一定要來品嘗這裡的特色拉麵。