巴裡 小川軒「元祖萄葡乾奶油夾心餅乾」
源自於1905年新橋開業的洋食屋「小川軒」的經典甜點伴手禮。昭和中期,第2代店主小川順與其弟小川斌共同打造出「萄葡乾奶油夾心餅乾」的原型,之後把萄葡乾奶油夾心餅乾與其他西點事業獨立經營,創立了「巴裡 小川軒」。「巴裡 小川軒」的招牌商品,是酥脆餅乾裡夾著用洋酒浸泡得恰到好處的葡萄乾和特製奶油的萄葡乾奶油夾心餅乾。
巴理小川軒的萊姆葡萄夾心餅乾,是老字號洋菓子店的招牌伴手禮,店舖位於東京目黑區。外層餅乾夾著滿滿的葡萄乾與奶油餡,和北海道六花亭的萊姆葡萄夾心相比,小川軒的餅乾口感稍微鬆軟一些,奶油香氣柔和,但萊姆酒味更加濃郁,葡萄乾也帶有明顯酒香。兩款各有特色,喜歡濃郁酒香的人,我會更推薦小川軒。














