讓我印象最深的是它濃郁的湯頭和牛雜Q彈的口感。剛開始吃的時候覺得味道比較重，但搭配豆芽、韭菜一起吃後，反而變得很順口。牛雜吸收了湯汁後非常入味，越吃越香。吃到最後把麵放進湯裡，麵條也吸滿了香味，讓原本的鍋物料理多了一種品嚐方式。
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博多運河城
在約43,500平方公尺的廣大佔地上，集結了購物商場、電影院、劇場、娛樂設施和2家飯店的複合設施。五彩繽紛的各種設施建築林立於180公尺的運河「Canal」的兩邊，因而得名「運河城」。
博多運河城是一個很好逛的複合式商場，裡面不只有各種商店，也集合了許多美食，輕鬆打發一下午的時間。上次到訪時，一樓的噴泉區剛好舉辦少女團體的實體見面會。現場的女孩們在台上唱歌跳舞，表演非常有活力，而台下的宅宅們則拿著螢光棒熱情應援，對於平常不太追星的我，原本只是路過，卻也忍不住停下腳步看了許久。看著粉絲們投入其中，也讓我感受到日本追星文化有趣的一面。
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大濠公園
大濠公園位於福岡市中心，距離天神站僅有兩站地的路程。雖然地處繁華的市區，但卻擁有巨大的水池和豐富的自然風光，是當地人喜愛的休閒場所。
大濠公園是福岡市區著名綠地，類似台北的大安森林公園一樣，不論平日假日都有許多民眾到這裡活動。公園中央有一座湖，湖面在陽光下閃閃發亮，則有許多人散步、跑步、遛狗，還能看到親子一起出遊的身影，整體氣氛非常悠閒。春末夏初來到這裡時，天氣不會太炎熱，微風吹過臉龐，讓人覺得舒服還有些睏意。如果走累了，也可以到附近的小咖啡廳坐下來，點一份輕食，看看窗外來來往往的人們，感受時間靜靜的流動。
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福岡機場
位於福岡市博多區的福岡機場，距離福岡市區極近，搭乘地鐵至博多站約5分鐘、至天神站約11分鐘，交通便利，大量觀光、商務客往來，用途廣泛。國內航線包括全球數一數二的高頻率航線「福岡-羽田線」，及大阪、名古屋、北海道、沖繩等國內航班。
福岡機場是日本少數距離市區如此近的機場之一，從機場搭乘地鐵，不用10分鐘就能抵達博多車站，對旅客來說相當方便，也大幅減少往返交通的時間。機場整體規劃動線清楚，翻新後的設備也更加新穎舒適。特別的是，機場設計不只是追求現代感，也融入福岡當地的傳統文化與圖騰，讓旅客一抵達就能感受到濃厚的地方特色。
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