在搭乘鐵路離開阿蘇前,利用候車的空檔來旁邊的休息站逛逛。這裡宛如農產品展銷中心,空間內陳列著琳瑯滿目的在地農特產。與一般充滿商業氣息的觀光商品街不同,這裡的擺設十分樸實,販售許多在外地難得一見的道地食材與手工點心,適合來此挖寶。就連平常在其他地方一瓶難求、極受歡迎的珍貴「阿蘇牛奶」,這裡的貨源非常充足,整齊地擺滿冷藏櫃,必買!
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KITTE博多
直通博多站,地點便利的大型商業設施「KITTE博多」,是日本郵政旗下品牌之一。建物為地下1樓、地上11樓,佔地面積廣達38,000平方公尺,匯集了美食、流行服飾等眾多店舖。
博多KITTE的位置非常方便,從博多車站出來往左手邊走,很快就能抵達,無論是搭車轉乘、逛街或吃飯都很適合順路。館內有不少餐廳、生活雜貨與伴手禮店,可以一次滿足購物與用餐需求。一樓還有超市,以前每次出差準備回國前,我都會特地來這裡補貨,尤其是納豆,方便又能買到不同品牌。印象很深刻的是有一次聖誕節造訪,車站周邊掛滿燈飾,夜晚亮起燈光後氣氛特別熱鬧,往來旅客加上節慶裝飾,整個博多站都洋溢著歡樂氣氛。
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自由軒 難波本店
創立於1910年,是大阪第一家西式料理店,現址位於南區中心的難波中心街。熱銷第一名的「名物咖哩」,是連有美食家之稱的日本文學巨匠織田作之助也喜愛的餐點。和一般將咖哩醬淋在白飯上的咖哩不同,名物咖哩的特色是把白飯、咖哩醬和配料等在鍋子裡拌抄均勻後盛盤出餐。
看了旅遊書上的推薦,這次來到大阪難波也特別安排自由軒,親自嚐嚐這道經典名物咖哩。咖哩和白飯已經事先拌勻,顏色有點像醬油色,中間放上一顆生雞蛋,和一般咖哩飯完全不同。先吃一口原味,再把蛋黃拌開,濃郁的咖哩多了蛋香與滑順口感,最後再依喜好加一點伍斯特醬,味道又更有層次。
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卡巴(Kabaya)鹽分補充糖
卡巴食品公司推出的鹽分補充糖是一款可以輕鬆補充因出汗而引起體內鹽分流失的糖片。糖片入口即化,食用後能迅速補充體內所需的鹽分、鉀和檸檬酸,是在炎熱的天氣下做運動時能預防中暑的理想選擇。
日本同事出差時特別帶回來分享的 Gabaya鹽分補充糖,小小一顆很方便攜帶,夏天外出或運動後可以隨手吃一顆,補充流汗流失的鹽分。淡淡鹹甜滋味不會太膩,炎熱季節可以備幾顆在包包裡。
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