「澪」和一般印象中傳統的日本清酒不太一樣,喝起來帶有細緻的氣泡感,口感清爽順口,還有淡淡的果香與甜味,不會有太強烈的酒精刺激感。冰冰涼涼地喝,氣泡在口中散開的感覺特別舒服,很適合搭配日式料理或當作飯後的小酌飲品。
如果平常不太喝日本酒,又想嘗試看看不同的酒款,「澪」會是很值得認識的一款氣泡清酒。
「澪」和一般印象中傳統的日本清酒不太一樣,喝起來帶有細緻的氣泡感,口感清爽順口,還有淡淡的果香與甜味,不會有太強烈的酒精刺激感。冰冰涼涼地喝,氣泡在口中散開的感覺特別舒服,很適合搭配日式料理或當作飯後的小酌飲品。
如果平常不太喝日本酒,又想嘗試看看不同的酒款,「澪」會是很值得認識的一款氣泡清酒。

KOKO HOTEL 大阪難波
飯店的周遭林立著動漫周邊、人偶、塑膠模型、IT設備等的店鋪,位於被稱為大阪次文化中心的日本橋地區。除了擁有輕鬆前往難波和心齋橋的良好地點外,隨著2021年品牌重塑而全面改裝的室內精緻裝潢也很受歡迎。
住宿選擇了 KOKO HOTEL 大阪道頓堀!
道頓堀周邊有許多大阪必吃美食,像是章魚燒、大阪燒、串炸等,晚上想出門覓食也完全不用擔心沒東西吃!走在熱鬧的街道上,可以看到熟悉的格力高跑跑人招牌,感受大阪充滿活力的氣氛。附近也有不少藥妝店、伴手禮店與購物商場,很適合喜歡逛街、買東西的人。
選擇住在道頓堀附近,最大的優點就是晚上不用急著趕車回飯店,吃完美食還能繼續散步、逛街,享受大阪的夜生活。


獺祭「純米大吟醸 45」
位於山口縣岩國市的「獺祭酒藏」,是一家不斷顛覆日本酒常規的釀酒廠。非單憑一名杜氏的直覺與經驗,而是公司所有員工一同參與釀酒製程。獺祭酒藏的目標是釀造出「任誰都覺得美味的酒」,而不是行家才懂得品味的酒,使用被譽為「最好的酒米」的山田錦,釀造出帶有濃郁香氣的純米大吟釀。
「純米大吟醸 45」的名稱代表使用的酒米經過精米,將米粒外層磨去 55%,保留剩下的 45% 來釀造。這樣的製程讓酒體呈現細膩的風味,帶有清新的果香,入口柔順,還能感受到淡淡的米香與自然的甘甜,整體口感清爽優雅,不會過於厚重。
如果平常不太熟悉日本酒,也可以從獺祭這款經典酒入門,搭配生魚片、壽司或清淡的日式料理都很適合。來日本除了買零食和伴手禮,也可以挑一瓶具有代表性的日本酒,帶回家慢慢品嚐。

橫濱地標大廈
高達296公尺、擁有70層樓的橫濱地標大廈是港未來地區的地標性建築,內部集辦公室、飯店與購物中心於一體。置地廣場內的購物商場匯聚約160家店鋪,涵蓋國內外人氣品牌的時尚與雜貨店、動畫角色專賣店,甚至還有郵局,應有盡有。
橫濱旅遊,除了欣賞港未來的美麗景色,也不能錯過日本超人氣的甜點店 HARBS!這次來到橫濱地標大廈,當然要找機會品嚐看看。HARBS 以新鮮水果蛋糕聞名,尤其是招牌的水果千層蛋糕,每次看到都讓人忍不住想點來吃!
HARBS 的蛋糕尺寸比一般蛋糕店大一些,蛋糕層層堆疊著奶油、水果與薄薄的餅皮,每一口都能吃到豐富的口感。奶油吃起來滑順細緻,搭配新鮮水果的酸甜滋味,整體不會太過膩口,喜歡水果蛋糕的人真的很值得試試!
