好幾年前曾經來過京都的「西陣織會館」，至今對這裡展示的傳統工藝仍印象深刻！這是一處可以免費參觀的景點，能近距離欣賞京都代表性的西陣織文化。現場有師傅示範織布過程，看著一條條繡線在熟練的雙手間穿梭，逐漸交織出精緻繁複的花紋，真的讓人由衷佩服。看似簡單的動作，背後卻需要高度專注與細膩技巧，長時間盯著密密麻麻的絲線，想必也是相當耗眼力與精神的工作。原本不起眼的線材，經過師傅巧手編織，竟能化為華麗典雅的織物，每一個細節都藏著深厚的功夫。此外，會館還會安排模特兒穿著端莊優雅的和服登台走秀，讓人有機會欣賞不同款式與織紋的美。透過現場展示，不只能看見和服之美，更能感受到京都傳統工藝代代傳承的魅力。
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B-speak
於1999年開業，當時蛋糕捲還不太為人所知。 由湯布院老字號旅館「山莊無量塔」一手策劃並經營。作為蛋糕捲專賣店的先驅而掀起話題，即使在開業超過20年後的今天，仍然是人氣不減，經常大排長龍的知名店鋪。招牌的「P-Roll」源自於想做給當地孩子們的日常點心。
人氣甜點「B-speak」的生乳捲可是許多人心中的必買伴手禮！這款蛋糕以鬆軟細緻的蛋糕體，包裹香濃滑順的鮮奶油，外觀簡單樸實，吃起來卻能感受到蛋糕與奶油恰到好處的搭配，不會過於花俏，反而讓人一口接一口。
說起這款蛋糕，購買過程還真是一波三折~出發前就知道它非常有人氣，原本滿心期待地走進店裡，沒想到前面的遊客竟然把最後一條買走了，當下簡直晴天霹靂，難得專程來一趟，居然只能空手而回，心情有些沮喪。沒想到驚喜竟然出現在回程的「由布院之森」特色列車上！看到車上竟然有販售，眼睛瞬間一亮，立刻用日幣下架。雖然尺寸比店裡販售的整條蛋糕小，大約只有二分之一條，但能夠失而復得，已經讓我們幾個人開心得不得了。打開後迫不及待地分著吃，細緻蛋糕搭配香滑奶油，沒多久就一掃而空，至今想起來，還是覺得這趟意外入手的甜點特別美味！
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天橋立傘松公園
位於京都府宮津市的天橋立傘松公，是可以俯瞰『日本三景』之一天橋立的絕景景點。位於成相山中腹海130公尺處，從山麓的府中站搭乘天橋磁纜車或吊椅就能輕鬆抵達。一抵達公園率先躍入視線的，是天橋立如一條龍往天上竄升的壯觀奇景，也因此有「昇龍觀」之稱。
來到京都北部的天橋立，除了欣賞日本三景之一的壯麗風光，也別錯過傘松公園！搭乘纜車或露天單人吊椅登上山頂，就能從高處眺望天橋立獨特的沙洲景色。這裡最有名的就是「昇龍觀」，只要彎下腰，從兩腿之間倒著欣賞眼前的景色，原本橫跨海灣的松林沙洲，彷彿化身為一條騰空飛升的巨龍，畫面相當壯觀，也充滿趣味。前往山頂有兩種方式，我個人更喜歡露天單人吊椅！沒有車廂遮擋視線，沿途可以毫無阻礙地欣賞山林與海景，迎著微風慢慢上山很愜意。
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春華堂「八丁味噌饅頭」
「味噌饅頭」是靜岡縣西部遠州地方自古以來深受喜愛的鄉土菓子。傳統上以不使用味噌的方式製作，約30年前，濱松老字號菓子舖「春華堂」嘗試將味噌揉入外皮後大獲好評，從此成為長銷經典。所使用的味噌，是愛知縣岡崎市「Kakukyu（角久）」以江戶時代傳承至今的製法天然釀造的八丁味噌。
以鰻魚派聞名的春華堂，還有一款很有地方特色的日式點心「八丁味噌饅頭」。它將愛知縣岡崎市的傳統八丁味噌揉入饅頭外皮，搭配北海道產紅豆製成的自家製細滑豆沙餡，吃起來甜中帶著微微鹹香，味噌濃郁醇厚的風味與豆沙甜味巧妙融合，和一般溫泉饅頭很不一樣。外皮口感柔軟，表面還帶有些許砂糖顆粒感，讓味道更有層次，配點熱茶一起享用，可以綜合甜度剛剛好。
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