這次去沖繩玩，特別買了一包知名的宮古島雪鹽。它的質地真的非常細緻，和一般粗顆粒的食鹽完全不同，入口後還帶有一種說不出來的自然甘甜味。
第一次對雪鹽留下深刻印象，是第一次去沖繩在國際通的店家品嚐雪鹽冰淇淋時，一試就充滿記憶點。所以這次去沖繩，當然要把這款極具代表性的好物帶回台灣，作為我的日常料理好幫手。不管是平時煎魚時輕輕沾一點，或是撒在剛炸好的炸物上提味，都超級搭，推薦給喜愛烹飪的人們。
宮古島雪鹽「雪鹽（粉末）」 | 一個漸漸喜歡上慢旅的人的評論
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廻旋橋
橫跨於『日本三景』之一「天橋立」的宮津灣與阿蘇海之間的水路，是連結天橋立及智恩寺文殊堂的陸地的旋轉橋。當觀光船和貨船等大型船隻通行時，橋身會90度旋轉讓出通道，是相當希有的橋樑。正式名稱為「小天橋」。順帶一提，天橋立方向有另一座名為「大天橋」的橋樑，但不會旋轉。
這次到天橋立，我們是先搭乘纜車從山頂的觀景台俯瞰整條壯麗的沙洲，當時從高處遠望，就能看到下方那個小到不行的迴旋橋。搭纜車下山後，沿著智恩寺周邊慢慢散步，沿途有許多充滿在地特色的小店，甚至還看到店家在路邊晾曬小魚乾，非常有生活氣息。順著方向往日本三景的沙洲走去，就能近距離見到這座傳說中的迴旋橋。
雖然它本尊的體積小小的，但當遇上船隻通過、橋面真的開始旋轉時，還是個挺特別的視覺體驗，讓人忍不住聯想到高雄的大港橋。如果來到天橋立，很推薦安排時間來這裡走走、感受一下當地的獨特風情。
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YOKU MOKU 東京站一番街店
1969年設立公司的洋菓子品牌「YOKU MOKU」，以代表性商品「雪茄蛋捲」等烘焙餅乾聞名。「東京站一番街店」販賣品項眾多，從經典伴手禮到店舖限定甜點一應俱全。
第一次吃到這款經典的 YOKU MOKU 雪茄蛋捲時真的驚為天人。記得當時是朋友送的伴手禮，精緻的藍色鐵盒一打開，裡頭整齊排列著像是雪茄造型的餅乾。
原本以為只是普通的蛋捲，沒想到一口咬下真的驚艷，餅乾的厚薄度拿捏得剛剛好，讓濃郁的奶油與蛋香在口中完美交織。雖然台灣也買得到，但日本買最大的優勢就是常有季節限定或機場專屬包裝，價格也比台灣親民許多。如果有機會到東京車站附近，非常推薦順道挑選一盒，不管是送禮或自己吃都很棒。
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六本木櫸樹坂通
六本木櫸樹坂通是一條貫穿六本木之丘，約400公尺長的東西向道路，與環狀三號線和朝日電視台通相連。坡道平緩的櫸樹街道上，花圃中盛開的繽紛花卉散發著季節氣息。該道路是六本木6丁目重新開發時建造，在2003年與六本木之丘同時完工。
如果要選一個經典的日本耶誕景色，絕對是六本木的櫸樹坂通。這次剛好在耶誕節前後到東京，說什麼也要去朝聖一下。吃完附近的 Shake Shack 後，隨著人潮慢慢散步過去。整條街滿滿都是人，大家目標一致，全為了擠上那座經典的天橋，搶拍東京鐵塔與璀璨燈飾交織的美景。站在人群中靜靜等待、抓準時機從天橋上往下拍，當車流劃過亮起車尾燈的瞬間，捕捉到一張自己超喜歡的東京夜景。
雖然很多人會趁著斑馬線綠燈時站在路中間拍照，甚至得出動日本警察在現場維持秩序，不過比起去跟風排隊，自己反而更喜歡這種稍微避開人群、尋找獨特視角的過程。那些專注等待、按下快門的瞬間，才是旅行中最難忘的畫面。
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