Mayuko Igarashi Página de

Graduada de la Universidad de Música Kunitachi. Tras producir numerosas canciones para anuncios en una productora de música publicitaria, trabajó en una empresa que gestionaba un portal integral de viajes en línea y actualmente dirige una empresa de relaciones públicas.
Es una aficionada a los bares snack que ha visitado 850 establecimientos de todo Japón. Su objetivo es preservar y desarrollar la cultura de estos bares. Se dedica a difundirla escribiendo artículos seriados y a través de medios como la televisión y la radio. Sus «tours de bares snack», pensados para ayudar a quienes desean visitarlos por primera vez, registran un rápido aumento de participantes, no solo japoneses, sino también viajeros de todo el mundo que quieren conocer la faceta más profunda de la vida cotidiana de Japón.