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    Pasear por la avenida de las residencias samurái de Kakunodate, en Akita, es como viajar de regreso al período Edo. A ambos lados de la calle se conservan antiguas cercas de madera negra y frondosas sombras de árboles, que después de una ligera lluvia se ven aún más tranquilas y elegantes. Durante el recorrido visité la residencia Iwahashi, designada sitio histórico por la prefectura, y experimenté personalmente el legado histórico de una residencia samurái. Después aproveché para visitar Kajoan, la tienda directa de la histórica fábrica Andō Jōzō, y probar sabores clásicos transmitidos localmente. Por el camino también se pueden encontrar adorables productos inspirados en perros akita, que añaden bastante encanto y diversión a este paseo histórico de ambiente tradicional.

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