Al visitar Shiroi Koibito Park, en Hokkaido, además de contemplar sus edificios de estilo europeo y aspecto de ensueño, ¡lo que más esperaba era hacer galletas con mis propias manos!
Era la primera vez que las hacía y cada paso, desde dar forma a la masa y prepararla hasta hornearla, me pareció novedoso y divertido. Ver cómo la masa se iba convirtiendo poco a poco en unas galletas aromáticas y poder usar la creatividad para elaborar una pieza propia y exclusiva da una enorme sensación de logro.
Castillo de Kumamoto
El Castillo de Kumamoto es una célebre fortaleza construida por Katō Kiyomasa en 1607. Fue levantado empleando las técnicas más avanzadas de la época y un gran esfuerzo, y desde entonces ha sido escenario de numerosos acontecimientos importantes de la historia de Japón.
Al visitar Kumamoto, por supuesto hay que conocer el Castillo de Kumamoto, estrechamente vinculado con Katō Kiyomasa. Vistos desde lejos, sus majestuosos muros y la elevada torre del homenaje tienen una presencia imponente que permite percibir el profundo legado histórico de este célebre castillo.
Al pasear por el interior se pueden ver sólidos muros de piedra y edificios de estilo antiguo. Caminando lentamente por los restos del castillo, también es posible imaginar el ingenio empleado en su construcción.
Daikanbo
El monte Aso es el nombre colectivo de un conjunto de volcanes, entre ellos los Cinco Picos de Aso, que se formaron dentro de una depresión (caldera) producida por el hundimiento del terreno a causa de cuatro enormes erupciones ocurridas hace entre aproximadamente 270.000 y 90.000 años. Por el interior de la caldera circula una línea ferroviaria y unas 50.000 personas viven en los tres municipios de la ciudad de Aso, el pueblo de Takamori y la villa de Minamiaso. Se trata de una de las regiones volcánicas más grandes del mundo.
Al llegar a Daikanbo y subir al mirador, se contemplan desde lo alto las montañas y la tierra extendiéndose ante los ojos. La amplitud de las vistas hace inevitable admirar la magnificencia de la naturaleza.
Sin embargo, al estar en un lugar elevado, el viento que sopla de frente también es especialmente fuerte. En invierno hace tanto frío que uno no puede dejar de temblar y comprende de verdad la expresión «cuanto más alto, más frío». Pero, aunque el viento helado no deje de soplar, dan ganas de quedarse un poco más para disfrutar de este paisaje excepcional.
Fuji Safari Park
Uno de los parques safari más grandes de Japón, situado a los pies del monte Fuji, a 850 m de altitud. En el parque se puede observar a leones, guepardos, leopardos, elefantes y osos viviendo en plena naturaleza.
Recorrer Fuji Safari Park en auto permite observar a los animales muy de cerca. Es una forma de visita muy distinta a la de un zoológico convencional y una experiencia bastante novedosa.
Durante el recorrido vimos leones, cebras, jirafas y otros animales moviéndose libremente. Parecía que vivían bastante bien y, como sus movimientos no estaban restringidos, se producían muchas situaciones sorprendentes y divertidas. Lo único lamentable fue que esta vez entramos bastante tarde y no alcanzamos a subir al autobús de los animales salvajes. Si tengo la oportunidad de volver, me gustaría entrar más temprano, subir a ese autobús y disfrutar de la experiencia de observar a los animales aún más de cerca.
