En invierno, las noches en Yufuin son realmente muy frías. Cuando sopla el viento helado, lo único que apetece es encontrar cuanto antes un restaurante cálido para comer. Nuestro grupo decidió sin dudarlo probar el famoso kamameshi local. Cada uno pidió un sabor diferente, y a mí me gustó especialmente el plato preparado con pollo local de Kyushu. La carne estaba tierna y sabrosa, y combinaba muy bien con el arroz recién hecho. El kamameshi todavía soltaba vapor cuando llegó a la mesa, y al levantar la tapa de la olla desprendió de inmediato un aroma que abría el apetito. Primero se puede probar tal cual para apreciar el aroma del arroz y los ingredientes, y después añadir condimentos o caldo al gusto para disfrutar de distintos matices. Comer una olla de kamameshi bien caliente en una noche fría fue realmente una gran felicidad y se convirtió en un cálido recuerdo de este viaje a Yufuin.
Yufumabushi Shin Kinrinko Honten | Opinión de Linda Liao
Otras opiniones de Linda Liao
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Sunshine City
Sunshine City lleva muchos años siendo uno de los lugares más populares de la zona de la salida este de la estación de Ikebukuro. Está formado por cinco áreas: Sunshine 60, Prince Hotel, World Import Mart Building, Bunka Kaikan y el centro de tiendas especializadas Alpa. Reúne instalaciones comerciales, un hotel, un acuario, un planetario, NAMJATOWN y otros populares espacios de entretenimiento.
Cuando se habla de los centros comerciales más representativos de Ikebukuro, Sunshine City es sin duda uno de ellos. Aún recuerdo que, cuando quedaba con amigos en Ikebukuro, este siempre era nuestro punto de encuentro más conocido. Desde su inauguración en 1978, este gran complejo comercial se ha convertido en un símbolo de Ikebukuro. En su interior no solo hay una gran variedad de tiendas y restaurantes, sino también un acuario, un planetario, un parque de atracciones cubierto y un mirador en los pisos superiores, por lo que no resulta aburrido ni siquiera después de pasar todo el día allí. Cada vez que entro, siento como si regresara a aquellos buenos momentos con mis amigos. Qué nostalgia.
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Gotemba Premium Outlets
El centro comercial outlet más grande de Japón, inaugurado en 2000. Gracias a su fácil acceso desde famosos destinos turísticos como Hakone, Izu y el monte Fuji, es muy popular como lugar donde hacer una parada durante el viaje.
Esta vez compré el pase de 3 días para la zona de Hakone y descubrí inesperadamente que también permitía viajar hasta Gotemba Premium Outlets. ¡Realmente vale mucho la pena! Reservé especialmente una tarde tranquila para recorrerlo. Gotemba Premium Outlets es un conocido y enorme centro comercial outlet de Japón que reúne numerosas marcas internacionales de lujo y deportivas, además de artículos para el hogar. También se puede contemplar el monte Fuji a lo lejos y disfrutar del paisaje mientras se hacen compras. Desde la estación Hakone-Yumoto se tarda aproximadamente 1 hora en autobús, por lo que es bastante fácil llegar. En este viaje no solo compré ropa que me gustaba, sino que también elegí varias cremas de manos con aromas agradables para regalárselas a mi familia.
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Puente sumergible de Sada
Puente sobre el río Shimanto, conocido también como «el último río cristalino de Japón» por sus aguas transparentes y su abundante caudal.
Al llegar al río Shimanto, en la prefectura de Kochi, el puente sumergible de Sada es un lugar con mucho encanto. Este puente no tiene barandillas altas; su superficie es de cemento y cruza el río a poca altura, un diseño de «puente sumergible» común en la cuenca del río Shimanto. Para reducir los obstáculos cuando sube mucho el nivel del agua, casi no hay instalaciones adicionales sobre el puente. La estrecha calzada solo permite el paso de un automóvil a la vez, por lo que los vehículos que circulan en ambos sentidos deben cederse el paso con cuidado. Por desgracia, durante esta visita llovía, pero ya que habíamos llegado hasta allí, decidimos alquilar bicicletas, ponernos impermeables y recorrer los alrededores. De regreso, al subir al puente y ver que la lluvia había vuelto más turbulento el río, sentí bastante nerviosismo y solo pude reducir la velocidad y avanzar con mucho cuidado. Después de conseguir llegar a la otra orilla, vimos pasar lentamente otro automóvil, ¡y no pudimos evitar admirar la habilidad del conductor! Aunque el tiempo no acompañó, esta experiencia en bicicleta, con un poco de emoción, terminó convirtiéndose en un recuerdo inolvidable del viaje.
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