Tsukiji Gin Iccho, restaurant de Toyosu
Un restaurant de sushis sur tapis roulant où déguster à prix raisonnable des poissons et fruits de mer de saison provenant de tout le Japon et achetés au marché de Toyosu. Chaque ingrédient est préparé de façon à révéler au mieux ses saveurs, et un vaste choix de sushis créatifs est également proposé.
Le meilleur tapis roulant à sushis qui soit : local et frais. J’y vais chaque fois que je me rends à Tokyo !