Boutique vitrine du yakisoba de Fujinomiya
Cette boutique vitrine se trouve à Omiya Yokocho, où sont réunies les spécialités locales de Fujinomiya. Le « yakisoba de Fujinomiya » a remporté deux années de suite le B-1 Grand Prix, qui désigne la meilleure spécialité locale de catégorie B du Japon. La boutique permet d’en déguster la version la plus fidèle, au goût traditionnel.
Des nouilles sautées originales... Quant à savoir si c’est bon ou pas, difficile à dire ! 😆
