Quartier historique de Hida Takayama
Le quartier historique de Hida Takayama est une attraction touristique populaire de la région de Hida. Ses rues datant de l’époque d’Edo, bordées de maisons de ville traditionnelles pleines de charme et de noren d’établissements anciens, sont réputées préserver le paysage originel du Japon. Les maisons aux élégantes fenêtres à treillis saillantes permettent de ressentir l’histoire et la culture des lieux. Des brasseries de saké, des cafés aménagés dans d’anciennes maisons traditionnelles et des boutiques d’objets divers jalonnent également les rues, rendant la promenade particulièrement agréable.
Les boutiques de la vieille ville de Takayama ont toutes plus de trois cents ans, et les bâtiments de la vieille rue sont également très bien préservés. Le site a aussi reçu trois étoiles du Guide Vert Michelin et mérite vraiment une visite.
