Benesse House Museum Café
Ce café se trouve au 2e étage du Benesse House Museum, qui réunit musée et hôtel. Baigné de lumière naturelle grâce à de grandes ouvertures orientées au sud et à l’ouest, il permet de savourer en toute simplicité des collations et des boissons tout en admirant la mer intérieure de Seto en contrebas.
De grandes baies vitrées, le parfum du café, ce paysage fascinant et la personne que l’on aime à ses côtés pour en profiter ensemble : quel bonheur.
Ajitetsu, restaurant de Maiko
Situé dans le parc de Maiko, ce restaurant propose du bœuf noir japonais soigneusement sélectionné dans tout le Japon, dont du bœuf de Kobe, sous forme de steaks, de shabu-shabu, de yakiniku et de sukiyaki. Les carcasses entières de bœufs noirs japonais avec certificat généalogique, achetées par un expert, sont longuement maturées. La viande est servie au moment optimal, lorsque la maturation en a concentré toute la saveur.
Des places sur tatami, un repas en famille, le persillage du bœuf wagyu s'épanouit comme une fleur et la viande fond dans la bouche. Avec la vue sur le pont, c'est un régal pour le corps et l'esprit.
Harvest no Oka
Harvest no Oka permet d’admirer des fleurs au fil des saisons et d’approcher des animaux. Le parc propose une multitude d’activités, des attractions accessibles à tous les âges aux parcours aventure aériens riches en sensations fortes. Il permet également d’admirer de magnifiques fleurs tout au long de l’année, notamment des tulipes au printemps, des tournesols en été et des cosmos en automne.
Il y a des expositions de fleurs différentes au fil des quatre saisons. C’est un paradis floral d’une beauté à couper le souffle, qui met de bonne humeur. Cela vaut la peine d’y retourner.
Okada Kinsei Anbataya
Okada Kinsei Anbataya est une enseigne de la société KCC, à l’origine de la célèbre marque de pâtisseries de Hokkaido LeTAO. Elle propose l’An Butter Pan et le financier An Butter.
Dès la première bouchée, j’ai été vraiment bluffé : la pâte est moelleuse et la garniture fond dans la bouche. Un vrai bonheur..
Cascade de Nachi
Cette cascade se trouve dans l’enceinte sacrée du Kumano Nachi Taisha, sanctuaire principal des plus de 4 000 sanctuaires Kumano du Japon. Avec une hauteur de 133 m, une largeur de 13 m à son point de déversement et un bassin profond de 10 m, elle compte parmi les plus grandes cascades du Japon. Son débit dépasse une tonne d’eau par seconde. Comme trois filets d’eau issus de trois brèches se rejoignent en une seule chute, elle est aussi appelée « Misuji no Taki », la cascade aux trois filets.
La cascade de Nachi est spectaculaire. Face à cette cascade, on se sent tout petit. Baignés par les gouttelettes qui s’en échappent, le corps et l’esprit se vident et se détendent.
Warayakiya Roppongi
Un restaurant proposant des plats préparés avec une grande variété de produits typiques de Tosa (préfecture de Kochi). Outre les tables et autres places assises, le comptoir est recommandé pour les petits groupes.
Une cuisine très originale qui met l’eau à la bouche, des plats délicieux et savoureux.
Bâtiment principal d’Otaru Music Box Museum
Ce magasin spécialisé dans les boîtes à musique possède plusieurs boutiques, principalement à Otaru, mais aussi à Hakodate, Furano, Yokohama, Kamakura et Kyoto. Son bâtiment principal, qui fait office de boutique phare, date de 1915. Classé édifice historique par la ville d’Otaru, il conserve tout le charme d’une époque révolue.
Un site incontournable à Hokkaidō, un endroit unique qui mérite une nouvelle visite.
Osaka Takashimaya
Un grand magasin historique emblématique situé à Namba, à Osaka. Rénové et rouvert en mars 2011, il propose depuis une offre encore plus étoffée.
Agréable pour flâner et faire des achats, service impeccable.
Plage de Shirarahama
La plage de Shirarahama déroule son sable blanc sur environ 620 m. Comptant parmi les plus belles plages du Kansai, elle figure également dans la sélection des 100 meilleures plages de baignade du Japon et accueille quelque 600 000 visiteurs chaque année.
Le bord de mer s’étend à perte de vue, c’est tellement ressourçant et apaisant.
Atelier d’artisanat Yū Kōbō
À l’atelier d’artisanat Yū Kōbō, il est possible de fabriquer une boîte à musique. Il suffit de choisir le boîtier, la sonorité et les petits objets en verre souhaités. Outre les décorations extérieures, de nombreux morceaux sont proposés, permettant de créer une boîte à musique originale et unique au monde sur l’air de son choix.
Lors de ma visite du canal d’Otaru, l’atmosphère étrangère était très marquée. Le sentiment éprouvé à cet instant, en buvant un café au son des boîtes à musique, reste inoubliable.