Ginza Rengatei Fukagawa Honten
Situé dans l’arrondissement de Koto à Tokyo, Ginza Rengatei Fukagawa Honten est le premier restaurant à avoir repris l’enseigne de Ginza Rengatei, considéré comme le plus ancien restaurant de cuisine occidentale de Ginza. Depuis son ouverture en 1928, il perpétue les saveurs traditionnelles.
Un restaurant occidental des plus traditionnels, avec des plats de plus en plus savoureux.
Hon Nama Hon Wasabi
Le « hon wasabi », qui pousse naturellement au Japon depuis des temps anciens, se caractérise par son piquant intense qui monte au nez. Le « Hon Nama Hon Wasabi » de S&B Foods est un wasabi haut de gamme en tube, composé à 100 % de hon wasabi. Il se distingue par sa texture fine et onctueuse, semblable à celle du hon wasabi râpé sur une peau de requin, ainsi que par sa saveur fraîche et son piquant.
C’est vraiment excellent.