青ゆず寅　豊洲

当日仕入れた新鮮な魚を、刺身だけでなく、煮る、焼く、揚げるなど様々な調理法で提供している和食店。
木の温もりを感じる和風の店内は、カウンター越しに調理場の様子も見え、まるで魚河岸にいるような活気に溢れている。
ランチは魚市場の食堂にあるような豪快な定食を、夜は新鮮なお刺身などと美味しいお酒をゆっくり楽しみたい。