AWOMB烏丸本店

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。

AWOMB烏丸本店

さまざまな食材を自由に組み合わせて、自分で“織る”手巻き寿司。

更新 :
監修 : 株式会社AWOMB

築100年の京町家をリノベーションしたお店で、ユニークな手巻き寿司がいただける。店内はモダンな造りだが、手入れが行き届いた坪庭が京都らしい風情を残していて雰囲気抜群。看板メニューは、「織る=色々なものを組み合わせて作りあげる」というコンセプトから生まれた「手織り寿し」。京野菜を使ったおばんざいや刺身、薬味など約50種類の具材を合わせてオリジナルの手巻き寿司を作ることができる。焼海苔で巻いたり、シャリにのせたり、具材をそのままいただいたりと、さまざまな組み合わせで自由に味わえる。色とりどりの具材がずらっと並ぶプレートの芸術的な美しさも人気の理由。手織り寿しの注文は予約サイトから事前予約した人優先で提供している。

季節限定の飲み物や寿司店ならではの甘味も用意。京都産の牛乳と白味噌、黒糖 で作った「白みそミルクプリン」や、さっぱりとした口当たりで食中にもおすすめの「緑茶レモネード」などのほか、月替わりのメニューも。手織り寿しと一緒に味わいたい京都の地酒3種飲み比べや地ビールなどアルコールも豊富。

ポイント

  • 好きな具材を組み合わせるオリジナル手巻き寿司。
  • 提供される食材や薬味は約50種類。
  • 甘味と飲み物メニューも充実している。
  • サイトから事前に予約しておくのがおすすめ。

写真

  • 季節ごとに旬の具材が並ぶ「手織り寿し」。お椀つき

    季節ごとに旬の具材が並ぶ「手織り寿し」。お椀つき

  • 美しい坪庭を眺めながら食事ができる

    美しい坪庭を眺めながら食事ができる

  • 人気店なので事前予約がおすすめ

    人気店なので事前予約がおすすめ

口コミ

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基本情報

日本語名称
AWOMB烏丸本店
郵便番号
604-8213
住所
京都府京都市中京区姥柳町189
電話
050-3134-3003
定休日
なし
営業時間
12:00~15:00 (L.O.14:00)、17:00~20:00(L.O.19:00)
予算
3,267円〜
アクセス
地下鉄「四条」駅、阪急「烏丸」駅より徒歩約7分
クレジットカード
可(AMEX, MasterCard, VISA)
公式サイト
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