キャベツに粉や卵を入れて混ぜ焼きで仕上げた「お好み焼」は、ソースとマヨネーズをかけて、アツアツを頬張る大阪を代表するソウルフードのひとつ。府内にはおよそ1,000店以上の専門店が営業しているとされ、各店それぞれ個性ある魅力をもっている。
なかでもこちらの「味乃家 本店」はいつも行列ができる繁盛店。人気の秘密は、甘みと水分が好バランスな選りすぐりの国産キャベツの千切りをたっぷりと用い、熟練の技でふわふわの食感に仕上げた美味しさにあり。
おすすめは豚肉・イカ・タコ・エビ・ミンチに加え、卵が2つも入った「味乃家ミックス」。トマトととろけるチーズがたまらない「新鮮トマトとチーズのお好み焼き」など、同店でしか味わえない変わり種も評判だ。直径約10cmの小ぶりなお好み焼を3枚食べ比べできるミニサイズお好み焼きや、グループでシェアできるメニューもあり、鉄板を囲みながらワイワイ食事を楽しむのにもってこい。
熟練の技で仕上げたお好み焼
太めのたまご麺を使った焼きそば
「新鮮トマトとチーズのお好み焼き」は新感覚の味わい
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
英語・中国語・韓国語の3種類のメニューのご用意があります。対応言語は日本語になります。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
卵がOKな方でしたら数は少ないですがお肉等を使用していないメニューがございます。
Q
料理の写真など、撮影は可能でしょうか。
他のお客様のご迷惑にならないようでしたら撮影可能です。
Q
充電用のコンセントはありますか？
ご用意ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか？
一部できないものもありますが可能です。
Q
支払方法は？
現金かpay payでのお支払いとなります。クレジットカード使用不可です。
