蛸之徹 角田店

大阪名物の「たこ焼」を自分で焼いて食べることのできる店として人気を集める。たこ焼メニューをオーダーすれば、ダシと小麦粉を混ぜた液体状の生地と各種具材が運ばれてくるので、各テーブルに設置された鉄板に油を敷いて生地を流し込み、焼き上がりを見極めてくるんとひっくり返そう。

調理になれていない初心者は難しいかもしれないが、その際はスタッフがサポートしてくれるのでご安心を。食材は刺身でも食べられる生だこを厳選し、薬味の九条ネギは京都の契約農家から取り寄せ、油はコレステロール0のキャノーラオイルを使用。とことんまでこだわりの詰まったたこ焼は、安心安全かつヘルシーで美味しさも申し分なしだ。

味付けはメーカーと共同開発したオリジナルソースやごま醤油、カツオの風味が豊かな和風のツユをつけてどうぞ。3名以上のグループで利用の場合は、おすすめのメニューに飲み放題がセットになったパーティープランがお得。