魚河岸処 仙

「美味い！早い！びっくり！」をコンセプトに、仙台場外市場である杜の市場に店舗を構える「魚河岸処 仙」。鮮魚店の直営店で、高品質な旬のネタを手頃な価格で提供してくれるとして多くの人が足を運んでいる。

こちらの1番人気は、やはりマグロ。鮮度にこだわり、冷凍ではなく生のマグロだけを厳選し、すべての海鮮丼にマグロを使っていることからも仙のいち押しであることが伺える。マグロのみを贅沢に味わいたい人は、ぜひ生マグロ丼を食べてほしい。丼いっぱいに盛られた鮮やかな赤色が美しいマグロは、濃厚な旨みと新鮮さを感じることができるはずだ。

そのほかにも、人気メニューの海鮮丼や特上にぎりなどもおすすめ。海鮮丼は、生マグロはもちろん、海老やいくら、サーモン、ホタテなど、どれも鮮度や素材にこだわって仕入れたネタがみっちりと盛られている。特上にぎりには、濃厚な旨味と香りを味わえるウニやかになど、豪勢なネタを真心を込めて握ってくれる。