
【食と体験で味わう岩手9選】大地が育む岩手の恵み
岩手の恵みを味わうなら、くずまき高原牧場や小岩井農場といった広大な牧場をはじめ、南部杜氏伝承館やベアレン本社工場など発酵・醸造の文化に触れられるスポットを巡りたい。さらに、短角牛やかもめの玉子といった土地の食も見逃せない存在だ。自然の中で育まれた食と、それを支える技をたどることで、岩手の魅力がより具体的に見えてくる。

ラガー、ピルスナーや黒ビールのシュバルツなど数々のクラフトビールを醸造。設備は、ドイツ南部の街からヴィンテージものを買い付け、100年以上の時を超えて、遠く離れた極東の日本で当時のビール造りを受け継いでいる。
そんな歴史ある醸造施設を見ることができる工場見学がおすすめだ。実際にビール造りに携わるスタッフが製造工程や工場内を案内。3つのコースに分かれており、工場見学のみのエコノミークラス、案内後にビール1杯試飲ができるビジネスクラス、30分飲み放題付きのファーストクラスから選べる。直売所も併設されているので、お土産を購入するのをお忘れなく。
定番ビールほか、季節限定ビールをあわせると約20種以上もあるビールを、より楽しみたいなら市内にある直営店「ビアベースベアレン盛岡駅前」や「ビアバーベアレン中ノ橋」「菜園マイクロブルワリー」を目指そう。その日により内容は変わるが樽生を8種ほど用意。オリジナルソーセージなどと合わせることで、ベアレンビールの真髄に触れることができる。

ドイツの設備を見学できる。所要時間は約20分

工場には、直売所が併設されている

定番のラガービール「クラシック」。コクと苦みのバランスが絶妙

季節限定ビールも多彩で、岩手県産のフルーツを使ったものも

岩手県産リンゴと酵母を使ったシードルも販売
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
再入場(再入園)は可能でしょうか。
可能です。
Q
施設内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?
あります。
Q
コインロッカーはありますか?
ありません。
ご回答ありがとうございました。