北海道産の原料にこだわった菓子づくりに定評がある「北菓楼」のロングセラー商品。北海道の海の宝物にこだわり、良質な素材を使用したおかきは現在10種がラインアップ。函館産のイカ、増毛産の甘エビ、標津産の秋鮭、枝幸産の帆立、えりも産の昆布、白糠産の柳だこ、白老産の虎杖浜たらこに加え、3つの期間限定商品も人気。
おかきの要となるもち米は、粘りとコシがあるうえにきめ細やかな北海道産もち米を厳選。さらに、米とぎから蒸し、もちつき、熟成、乾燥、揚げ、味付けまで、実に7日間もの手間と時間をかけて、一粒ひと粒丁寧に仕上げている。味の決め手となる塩には、豊かな北の海底でろ過された北海道産の塩も使用。天然のミネラル成分が豊富で、素材の旨みをぐっと引き出してくれる名脇役だ。
北海道が誇る海産物の旨みがぎゅっと詰まったおかきは、おやつとしてはもちろん、おつまみにも最適。食感も良く、小さな子どもからお年寄りまで幅広い年代に愛されている。
北海道の海の宝物を美味しいおかきに
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
開封後の商品に不具合があった場合、返品・交換は可能ですか？
可能です。
口コミは一部AI翻訳しています。
北菓楼の北海道開拓おかきは、そのサクサクした食感に惹かれました。小さなおかきは口に入れると香ばしく、ほんのりとお米の風味と塩気があり、食べるほど止まらなくなります。見た目はとてもシンプルですが、素朴で飽きのこない味わいです。
実際に食べてみると、油っぽすぎず、塩辛すぎることもなく、さっぱりとして食べやすいです。
北菓楼の北海道開拓おかきは、北海道らしいお土産。北海道産の米を使っており、サクサクした食感と自然な香り、甘じょっぱい味わいでついつい手が伸びる。種類も豊富で、パッケージも北海道らしさがあり、甘いものより塩気のあるものが好きな人におすすめ。自分用にもお土産にもぴったりで、ギフトボックスも選べ、さまざまな味を一度に楽しめる。
北菓楼の北海道開拓おかきは、サクサクでしっかりした食感。噛むほどに北海道米の香りと海鮮のうま味が楽しめます。味付けもちょうどよく、しょっぱすぎないのがいい感じ。一口ごとに香ばしさが広がる、北海道でぜひ買いたい人気のお土産で、後を引くおいしさです。
