公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
奥入瀬渓流の玄関口に位置する、新鮮野菜を使用した本格石窯ピザ店。
山間の落ち着いた焼山地区にある本格石窯ピザのお店。すぐ近くには十和田湖から続く奥入瀬川が流れており、ログハウス調の外観が目印だ。
店名にあるように、ピザは石窯で焼かれて提供される。高温の石窯により、焼き上がりは素早く、食感はカリッとして香ばしい。新鮮な青森県産野菜が乗った具材を、薪の香りとともに味わえるのが特徴だ。使用される青森県産野菜は、地元農家直送の採れたてのもの。いつでも新鮮な味を提供してくれるので、野菜を楽しみたい人にはぴったり。
4月下旬から11月下旬まではビュッフェスタイル、好きな野菜やピザが食べ放題になっている。それ以外の期間はオーダースタイルとなっているが、提供するメニューはどれも魅力的なものばかり。いつでも新鮮な味が楽しめる。
オススメは新鮮な数種類の野菜とドライソーセージの乗ったミックスピザ「オルトラーナ」。ピザ以外にもカレーやグラタンなど、野菜を豊富に使ったメニューが揃う。
天井が高く、開放的なスペースの店内で味わうピザや野菜メニューは格別に違いない。
お店自慢のピザ「オルトラーナ」。新鮮野菜がたっぷり
石窯は、イタリアのピザ窯を研究して独自に作られた店舗オリジナル
ビュッフェスタイルシーズンは、新鮮野菜のサラダが所狭しと棚に並ぶ
オーダーメニュー時期は「焼きカレー」など石窯を使ったメニューも
奥入瀬の自然に溶け込む店舗施設
吹き抜け天井で広々な店内
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
英語・写真付きメニューがございます。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
特にありません。
※出汁などでチキンコンソメ等使ってます。ピザのトッピングでリクエストしていただければ、ベーコン等除くことは可能です。
※ビュッフェ・オーダー共にサラダ（生野菜）はベジタリアン向けになると思います。
Q
テイクアウトは可能ですか？
可能です（ビュッフェ期間以外のテイクアウトはピザ・ドリンクのみ）
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
あります。
Q
席の予約は可能ですか？
可能です。（団体不可）ホームページの「お食事の予約」からお願いします。
Q
喫煙スペースはありますか？
ありません。
