公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
青森県産の新鮮野菜をたっぷり使った本格石窯ピザがイチオシ。
国の特別名勝及び天然記念物にも指定される日本を代表する景勝地、奥入瀬渓流のほど近くに立つ一軒。イタリア語で「菜園風」を意味する店名の「Ortolana（オルトラーナ）」には、地元の人が大切に育てた野菜を、その生産者の思いも一緒に添えて提供したいという願いが込められている。ラインアップするメニューには、農家直送の青森産野菜をふんだんに使用。常に新鮮な野菜の味が楽しめる。
看板メニューは本格石窯で焼き上げるピザ。たっぷりの野菜とドライソーセージが乗った「オルトラーナ」をはじめ、マルゲリータ、フレッシュサラダ、りんごなど10種ほどが揃う。高温で焼き上げるため、カリッとクリスピーで、薪の香りがするのが特徴だ。
季節の野菜で作るポタージュスープや、石窯で焼き上げた旨みが詰まった焼き野菜などもおすすめ。
4月下旬から11月下旬までは、ビュッフェスタイルでの営業を予定。多彩なメニューを好きなだけいただくことができる。
看板メニューのミックスピザ「オルトラーナ」
店内にある本格石窯
ログハウス風の建物が目印
天井が高く落ち着きのある店内
ビュッフェスタイルで新鮮野菜を存分に
パンケーキなどのスイーツメニューもスタンバイ（オーダーのみ対応、ビュッフェ時不可）
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
ほとんどのメニューは写真があります。英語での表記もしています。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
ベジタリアン向けではないですが、ピザ等「チーズなし」や「サラミ抜き」など伝えていただければ対応します。
サラダバーもあります。
Q
テイクアウトは可能ですか？
ピザとドリンク、サラダBOXはテイクアウトできます。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
あります。
Q
席の予約は可能ですか？
可能です。電話対応が難しい時もあるので、HPの「お食事の予約」からお願いします。
Q
喫煙スペースはありますか？
ありません。店外（テラスの外）でお願いします。
Q
大型バスの駐車場はありますか？
ありません。別途手配お願い致します。
