割烹 金剛

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。

割烹 金剛

八戸の旬と伝統が織りなす、心尽くしの日本料理。

更新 :
監修 :  株式会社金剛

青森県南東部、太平洋に面した港町・八戸に店を構える老舗の日本料理店。1931年の創業以来、長年にわたり受け継がれてきた料理人の技と、土地の風土が育んだ豊かな食材を生かし、北国ならではの食文化を発信している。

料理の主役は、八戸近海で水揚げされる新鮮な魚介や、季節ごとに表情を変える山の幸。素材の持ち味を引き出す繊細な仕事により、前菜から締めくくりの甘味まで、四季折々の恵みを五感で楽しむ会席料理を提供する。さらに、郷土料理を盛り込んだ会席も用意。南部せんべい(おつゆせんべい)を汁物に仕立てた「八戸せんべい汁」、ウニとアワビの滋味が溶け込む「いちご煮」など、八戸の食文化を伝える郷土料理を味わえる。

店内は落ち着いた和の趣に包まれ、全室個室でバリアフリーにも対応。周囲を気にせず食事ができる個室空間は、旅先でゆっくりと日本料理を味わいたいときにも利用しやすい。

ポイント

  • 1931年創業の老舗店で、受け継がれてきた職人の技と伝統の味を堪能できる。
  • 八戸近海の新鮮な魚介や旬の山の幸を生かした、四季折々の会席料理を提供。
  • 「八戸せんべい汁」や「いちご煮」など、青森・八戸ならではの郷土料理も評判。
  • 和の趣に包まれた全室個室の空間。きめ細やかなおもてなしとともに美味なひとときを。

写真

  • 創業以来、北国ならではの食文化を発信

    創業以来、北国ならではの食文化を発信

  • 全席個室で、バリアフリーにも対応

    全席個室で、バリアフリーにも対応

  • 四季折々の恵みを味わう会席料理

    四季折々の恵みを味わう会席料理

  • 郷土の味を盛り込んだコースも評判

    郷土の味を盛り込んだコースも評判

公式FAQ

よくある質問に対する掲載施設の回答です。

Q

外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)

A

外国語メニュー・写真付きメニューのご用意はありません。

Q

ベジタリアン向けのメニューはありますか?

A

専用メニューはありません。ご予約時にご相談いただければ、可能な範囲で食材の変更などに対応いたしますが、出汁や調味料まで含めた厳格な対応は難しい場合がございます。

Q

テイクアウトは可能ですか?

A

事前予約にて折詰弁当を承っております。通常のお料理のテイクアウトには対応しておりません。

Q

店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?

A

無料Wi-Fiのご用意はありません。

Q

席の予約は可能ですか?

A

はい。お電話または楽天ぐるなびからご予約いただけます。

Q

喫煙スペースはありますか?

A

ロビーの一角に喫煙所を設けております。客室(個室)は電子タバコを含め、すべて禁煙です。

Q

周辺に観光スポットはありますか?

A

みろく横丁、龗神社、長者山、櫛引八幡宮、八食センター、蕪島、種差海岸、館鼻岸壁朝市などがございます。

Q

アレルギー対応はしていますか?

A

ご予約時にご相談いただければ、可能な範囲で食材の変更などに対応いたします。ただし、調理器具や厨房を共用しているため、アレルゲンの完全な除去は難しく、保証はいたしかねます。

Q

駐車場はありますか?

A

専用駐車場はありません。近隣の有料駐車場をご利用ください。

口コミ

基本情報

正式名称
割烹 金剛
郵便番号
031-0034
住所
青森県八戸市鷹匠小路18 金剛ビル4階
電話
0178-46-3322、0120-265-055(フリーダイヤル)
定休日
不定休
営業時間
11:30〜14:00、17:00〜21:00 ※昼・夜ともに完全予約制
予算
四季会席8,800円〜、郷土会席9,900円〜(税込)※別途サービス料10%
アクセス
JR八戸線「本八戸」駅から徒歩15分
クレジットカード
可
公式サイト
公式サイト
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