公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
青森のご当地グルメが存分に楽しめるレストラン。
商業施設「渓流の駅おいらせ」内のレストラン。十和田湖と八甲田の中間地点の奥入瀬渓流玄関口にあり、緑豊かなロケーションに癒やされる。県産野菜やフルーツの商品開発や販売を行う会社が、こちらを運営しているので、素材の良さは折り紙付き。
このレストランの魅力は、「十和田バラ焼き」などの青森のご当地グルメが味わえること。
「十和田バラ焼き」は、醤油ベースの甘辛タレで味つけした牛のバラ肉と大量のタマネギを鉄板で焼く料理。全国各地のご当地グルメグランプリでも受賞実績のある、十和田市民のソウルフードだ。
ほかにも、八戸地方の郷土料理で、肉、魚、キノコ、野菜が入った汁に、小麦粉と塩で作られた南部せんべいを割り入れて煮込む「八戸せんべい汁」などもオススメだ。
使う素材はバラ肉と玉ねぎと、シンプルな調理スタイルの「十和田バラ焼き」
「八戸せんべい汁」に使うせんべいは、汁物用に開発されたもの。煮込んでも溶けにくく、モチモチした食感が楽しめる
商業施設「渓流の駅おいらせ」では、地元農家の方たちがつくる新鮮な野菜や果物も販売
60席でゆったりの広々店内
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか？
不可。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
ありません。
Q
席の予約は可能ですか？
可能です。
Q
喫煙スペースはありますか？
ありません。
口コミは一部AI翻訳しています。
自然豊かな環境で、食材も新鮮。料理はどれも丁寧で美味しく、コーヒーも香り高いです。スタッフも親切で、奥入瀬渓流を訪れたらぜひ立ち寄りたい休憩スポット！
