和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山

柔らかな肉質、濃厚な旨味が特徴の厳選和牛を、しゃぶしゃぶ・すき焼きでぜいたくに堪能できる札幌の人気店。

こちらの魅力は、味わいだけでなく見た目の美しさにもこだわった料理の数々。なかでも写真映え抜群と評判なのが、厳選和牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きで楽しめるコース内の「お刺身BOX」。刺身を中心に旬の小鉢料理9種類が並べられた箱膳は、和の繊細さが詰まった彩り豊かな一品だ。しゃぶしゃぶ・すき焼きコースには、和牛のほか北海道産三元豚のプランもあり。利き酒師が厳選した日本酒をはじめ、ワインやウイスキーなど北海道産のお酒が充実する。定番の生ビール・サワーなどその他のアルコールやソフトドリンクも豊富に取り揃えられ、料理に合う好みの一杯を見つけるのも楽しい。

店内はゆったりと食事を楽しめる広々としたテーブル席がメイン。最大20名まで対応可能な完全個室も用意されている。お店が入居するテナントビルは地下鉄大通駅に直結し、初めての人でもアクセスするのに便利なロケーションもうれしい。