松本ホテル花月

国宝・松本城へ徒歩約5分、中町通り、縄手通りなど、城下町の風情が残る一画に立ち、城下町に息づく民藝の美しさに触れつつ、その土地の魅力を感じることができるホテル。

明治20年創業の歴史を受け継ぐ館内には、日常生活に根差した工芸品の美しさが際立つ「松本民芸家具」をはじめ、年月を重ねるほどに趣を増す調度品が配され、素朴さと上質さが調和した独特の空気が漂っている。

客室は、梁や漆喰壁が印象的な旧館から、明るくゆったりとした本館まで多彩なタイプを用意。家具の温もりを感じられる洋室の部屋や、畳の落ち着きを満喫できる和室など、旅のスタイルに合わせて選べるのも嬉しい。

チェックインした後は、さっそく大浴場「深志の湯」へ。北アルプスの雪解け水を源とする、名水を用いた湯に身をゆだね、散策で疲れた身体をゆっくりと解きほぐそう。湯上がりには、喫茶室「八十六温館」に立ち寄って、ネルドリップで丁寧に淹れた香り豊かなコーヒーとともに一息つくのがおすすめ。

食の楽しみは、長野の風土が育てた食材を主役に据えるレストラン「I;caza［ikaza］」で。フレンチと和食の感性を織り交ぜた料理は、山々に囲まれた立地環境ならではの味覚を表現しており、信州ワインや地元産の日本酒とのマリアージュも楽しみ。