烏鶏庵「烏骨鶏かすていら」の口コミ一覧

金沢に来ると、きらきら輝くさまざまな金箔スイーツに本当に目を奪われます！烏鶏庵の「烏骨鶏かすていら」がとても有名だと聞き、今回は特に気になって試してみました。烏骨鶏の卵を使ったカステラは卵の風味が濃厚で、きめ細かくしっとりとした食感。蜂蜜の自然な甘さも感じられます。上にはきらきらと輝く金箔が一面にあしらわれていて、お土産にしてもとても個性的です。

最初に立ち寄ったときは金箔ソフトを食べて、その濃厚さに感動。すぐにプリンと烏骨鶏卵の金箔かすていらも追加で買いました。卵の風味がとにかく濃厚で、売っているのを見かけるとつい必ず買ってしまいます。小松空港の出発フロア（2階）でも販売しています。とはいえ、売り切れで買えないこともあります。