驛釜きしめん 中央通りの口コミ一覧

名古屋駅に来たら、もちろん名古屋を代表する伝統的な麺料理、きしめんを食べてみたい！

きしめんの最大の特徴は、幅広く平たい麺。幅広の平打ち麺のような食感で、熱々のつゆと一緒に食べると、シンプルながら名古屋らしい味わい。今回は名古屋駅構内の「驛釜きしめん」でいただいた。アクセスがよく、旅の途中で手早く食事を済ませたい人にぴったり。

値段も高くなく、量もちょうどよい。素朴で本場らしい味わいだった。

名古屋駅の中に、地元の人ぞ知る名店が。わざわざ遠くまで行かなくても、新幹線に乗る前に一杯いただくのにちょうどいいお店です。名古屋名物のきしめんは、もちもちでコシのある麺に、カツオとサバの出汁、醤油を合わせたつゆがよく絡みます。塩気と香りが濃厚なのにくどくなく、箸がどんどん進む味。麺は創業100年を超える老舗製麺所製で、ひと口ごとにしっかりとした歯ごたえを楽しめます。

名古屋で最初に何を食べるか迷ったときや、乗車前に手早く食事を済ませたいときにオススメ！