伊藤園が手がけたお茶の文化創造博物館では、日本のお茶文化をより深く知ることができ、お茶は単なる飲み物ではなく、暮らしの中の繊細で温かな一部なのだと感じました。
以前、別の場所でも伊藤園の茶寮を体験したことがあり、その中でも特に印象に残っているのがお茶漬けです。熱々の白いご飯に、ほんのり塩気のあるお茶のだしをかけていただきます。お茶の香りは上品で重すぎず、シンプルなのに飽きのこない味です。特に冬に一杯いただくと、温かいお茶のだしで胃の中から温まり、本当に癒やされます。しかもお茶のだしはポットのおかわりもでき、とても気の利いたサービスです〜
