伊藤園が手がけたお茶の文化創造博物館では、日本のお茶文化をより深く知ることができ、お茶は単なる飲み物ではなく、暮らしの中の繊細で温かな一部なのだと感じました。
以前、別の場所でも伊藤園の茶寮を体験したことがあり、その中でも特に印象に残っているのがお茶漬けです。熱々の白いご飯に、ほんのり塩気のあるお茶のだしをかけていただきます。お茶の香りは上品で重すぎず、シンプルなのに飽きのこない味です。特に冬に一杯いただくと、温かいお茶のだしで胃の中から温まり、本当に癒やされます。しかもお茶のだしはポットのおかわりもでき、とても気の利いたサービスです〜
金森赤レンガ倉庫 函館ヒストリープラザ
明治42年（1909）に建てられ、函館港における海運業発展に多大な役割を果たした金森倉庫。「函館ヒストリープラザ」は、イギリス積みの赤レンガが美しい外観や高い天井を支えるヒノキの柱など建築当時の姿を今に残す貴重な施設だ。220席と大型で、館内の大半を占める「函館ビヤホール」。
金森紅磚倉庫是函館相當具代表性的觀光景點，沿著海灣可以看到一棟棟保留歷史風貌的紅磚建築。過去這裡曾作為倉庫使用，如今經過活化後，結合購物、餐飲與休閒，呈現出復古與現代交融的特色。倉庫群內有許多不同類型的店家，例如販售函館特色伴手禮的商店、充滿日系風格的雜貨店，以及提供甜點與咖啡的店舖，逛起來相當有趣。除了購物，也能欣賞港口景色與紅磚建築，感受函館獨特的歷史氛圍。如果想要仔細逛逛各個店家、慢慢挑選伴手禮，建議安排約1〜2小時，行程會比較充裕。
金森赤レンガ倉庫 BAYはこだて
函館の人気観光スポット「金森赤レンガ倉庫」の一角を占める複合施設。かつて日本郵船が所有していた赤レンガ倉庫を再利用した施設で、橋で結ばれた2棟の建物の間を明治15年（1882）頃に築造された運河が流れる姿が印象的。個性豊かなアクセサリーやファッション、雑貨の店をはじめ土産物店やカフェなどさまざまなジャンルのショップが入居。
函館を訪れたら、金森赤レンガ倉庫 BAYはこだてはぜひ立ち寄りたい場所です。湾岸を散策すると、歴史を感じる赤レンガの建物が並び、レトロな外観と函館港の景色が互いに引き立て合い、独特の港町らしい風情を醸し出しています。金森倉庫内には個性的なお店やスイーツ、お土産がたくさんあり、見て回るには少し時間が必要です。
冬のクリスマスシーズンに訪れると、夜にはライトアップも行われ、街全体が柔らかな光に包まれたようになります。冷たい空気と歴史ある建物、きらめくイルミネーションが重なり合い、ロマンチックで冬限定の幻想的な雰囲気を楽しめます。
旧大阪商船
大正6年（1917）に海運会社「大阪商船」の門司支店として建てられた洋風建築。門司港が大陸航路の拠点だった大正時代には1階が待合室、2階がオフィスなどに使用され、港と国外を結ぶターミナルとして多くの人に利用されていた。
旧大阪商船も、門司港エリアにあるとても美しい洋風建築です。レンガの壁に白い装飾ラインを組み合わせた外観で、鮮やかなオレンジがかった赤色の外壁と八角形の塔がひときわ目を引きます。濃厚なヨーロッパ風の趣があり、門司港がかつて国際貿易港として栄えた様子もうかがえます。館内には展示スペースがあり、写真を撮るだけでなく、時間があれば中を見学するのもとてもおすすめです。門司港の海運の歴史をより深く知ることができます。
