北菓楼的「妖精之森」，覺得它的口感真的很特別！蛋糕外層帶著淡淡奶油香，切開後一層一層的蛋糕體非常細緻，吃起來鬆軟又濕潤。每一口都有濃郁的奶香和淡淡甜味，完全不會覺得太膩，配上一杯熱茶剛剛好。原本只是抱著好奇的心情品嚐，結果越吃越喜歡，下次一定要再來買！
BobbyJennyさんのその他のレビュー
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ルタオ(LeTAO) ドゥーブルフロマージュ
北海道・小樽にある人気洋菓子店「小樽洋菓子舗ルタオ」を代表する看板スイーツ。北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームとオーストラリア産クリームチーズ、イタリア産マスカルポーネチーズを組み合わせた“究極のチーズケーキ”として全国的に有名。しっかりと濃厚なコクを感じるベイクドチーズと、まろやかなミルク感引き立つフワッと柔らかなレアチーズの2層仕立て。
來到北海道一定要試試 LeTAO 雙層起司蛋糕，實際品嚐後果然沒有失望！蛋糕一入口就非常柔軟細緻，濃濃的起司香氣搭配滑順的奶油口感，吃起來香甜又不會太膩。上下兩層起司有不同的味道和口感，放在嘴裡慢慢融化，真的很幸福。尤其搭配一杯咖啡一起吃，更能感受到起司蛋糕的香氣。這次北海道之旅能吃到這款人氣甜點，覺得非常滿足，也讓小樽之行留下更甜蜜的回憶！
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六花亭「六花のつゆ」
北海道で有名な菓子メーカー六花亭の人気商品の中でも、最も乙女心をくすぐるのが「六花のつゆ」。かわいい花柄が描かれた手のひらサイズの缶を開けると、全6色、色とりどりの粒が並んでいて、まるで宝石箱のよう。一見するとキャンディーのようだが、実は砂糖の薄い膜で香りよいリキュールを包み込んだボンボン。
第一次吃六花亭的酒糖，覺得外表小巧精緻，入口後有淡淡的酒香，甜甜的滋味中帶著一點成熟感，吃起來很有特色。糖果不會太膩，越吃越能感受到酒香慢慢散開，讓人忍不住想再吃一顆。搭配六花亭精美的包裝，很適合當作北海道旅行的伴手禮。
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函館洋菓子スナッフルス「チーズオムレット」
店名のスナッフルス（snaffle’s）とは「I snaffle therefore I am」＝「おいしいものを食べるがゆえに我あり」という言葉が由来。チーズオムレットは「地元の素材を生かしたお菓子を作りたい」という想いから誕生。北海道産クリームチーズや卵、新鮮な牛乳など道産の原材料を使ったスフレタイプのチーズケーキだ。
初めて函館洋菓子スナッフルスのチーズケーキを食べましたが、とても独特な食感でした！小ぶりで見た目も上品。口に入れると驚くほどきめ細かく柔らかく、チーズの香りは濃厚なのにくどすぎず、なめらかな口当たりとほのかなミルクの風味が楽しめます。一口ごとに口の中でゆっくり溶けていくようで、つい次々と食べてしまいます。今回の函館旅行でこの人気スイーツを味わえて本当に幸せでした。旅の中でも特に印象に残る、おいしい思い出になりました！
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