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    錦市場の名声は以前から聞いていて、今回はわざわざ訪れる予定を組んだ。ただ、現地は観光客が本当に多く、身動きが取れないほど混雑していて、地元の雰囲気をじっくり味わうのは少し難しかった。

    それでも郷に入っては郷に従い、人気の三木鶏卵のだし巻き卵を味わった。柔らかくジューシーな食感だった。さらに、ふらっと見つけた牡蠣店で新鮮な牡蠣を冷たいビールと一緒に楽しみ、味覚は満たされた。価格は確かに観光客向けで、人混みもすごかったので、気ままに少し歩いて見て回っただけで、あまり長居はしなかった。こうしたにぎやかな人気観光地よりも、やはり日本の田舎にあるような、静かで落ち着いた、ゆっくりと時間が流れる心地よい朝のほうが好きだ。

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