일본의 전통과 역사를 온몸으로 느껴보자! 이시카와 여행 가이드

가나자와를 여행한다면 추천하고 싶은 것이 ‘가나자와 시내 1일 프리 승차권’이다.
가나자와의 주요 교통수단인 버스를 하루 종일 자유롭게 타고 내릴 수 있다.
15세 이상 성인은 800엔, 어린이는 400엔에 구매할 수 있다.
하루에 4번 이상 버스를 타고 내린다면 확실히 이득이다.
‘가나자와 시내 1일 프리 승차권’은 가나자와역 관광안내소와 버스 터미널에서 판매한다.
이 승차권을 제시하면 할인을 받을 수 있는 관광지도 많으니 꼭 확인하자.

노토반도 중앙부에 있는 ‘나나오역’에서 반도 끝의 ‘아나미즈역’까지 운행하는 ‘노토 철도’.
그 ‘노토 철도’와 ‘나나오역’을 중심으로 운행하는 ‘호쿠테쓰 오쿠노토 버스’의 노선버스를 2일간 무제한으로 탈 수 있는 것이 ‘오쿠노토 마루고토 프리 킷푸’다.
특급버스를 제외한 노토 지방의 교통수단을 자유롭게 타고 내릴 수 있어 노토반도를 한 바퀴 도는 여행 플랜에 최적이다.
‘노토 철도’ 각 역과 버스 터미널에서 판매하며, 성인은 3,000엔, 어린이는 1,500엔에 구매할 수 있다.
주요 관광시설에서 제시하면 할인을 받을 수 있는 경우도 있으므로 노토 지방을 여행한다면 이용해 보자.

이시카와 여행의 교통비를 아끼고 싶은 분들에게 알려주고 싶은 ‘다카야마·호쿠리쿠 지역 주유 킷푸’를 소개하겠다.
‘다카야마·호쿠리쿠 지역 주유 킷푸’는 오사카·나고야에서 기후의 인기 관광지 ‘시라카와고·고카야마’를 중심으로 한 지역과 가나자와·도야마를 둘러보는 JR 재래선·특급, 신칸센, 버스를 무제한으로 탈 수 있는 알뜰 티켓이다.
오사카·나고야에서 이시카와까지 갈 때 쓸 수 있을 뿐 아니라 주변 지역 여행에도 활용할 수 있다.
요금은 성인 19,800엔·어린이 9,900엔이며 연속 5일간 이용할 수 있다.

이시카와현 북부, 동해로 돌출된 노토반도는 ‘노토 지역’이라고도 불린다.
반도 서쪽에는 동해의 거친 파도에 깎인 기암과 절벽이 있는 박력 넘치는 절경지가 많다.
반도 동쪽은 도야마만을 마주해 잔잔한 바다와 완만한 해안선이 매력이다.
바다의 풍요와 자연의 아름다움, 옛 정취가 남은 농촌 풍경을 마음껏 맛볼 수 있는 곳이 노토 지역이다.
‘시로요네다 센마다’는 육지에서 바다로 이어지는 경사면에 만든 ‘계단식 논’이 무려 1,004장 이어진다.
‘세계농업유산’으로 인정받았으며, 봄부터 여름까지는 벼의 초록, 가을에는 수확 전 벼 이삭의 황금빛, 겨울에는 온통 눈으로 덮인 은빛 풍경까지 사계절의 ‘계단식 논’이 바다의 푸른빛과 만들어내는 대비는 절경이다.
이 밖에도 ‘와지마누리’와 ‘스즈야키’ 같은 전통 공예품이 있고, 개탕 1,200년이 넘는 역사를 지닌 온천지 ‘와쿠라 온천’도 있어 오랜 세월 이어져 온 문화를 느낄 수 있는 명소가 많다.

이시카와현 중부, 현청 소재지 ‘가나자와’가 있는 호쿠리쿠 굴지의 도시형 지역이다.
중세부터 번영한 도시가 있어 오래된 거리 풍경과 역사적 건축물이 많다.
그 정취 깊은 분위기 때문에 ‘작은 교토’라고 불리기도 한다.
돌길이 이어지고 전통적인 옛 거리를 산책할 수 있는 ‘히가시차야가이’와 번영하던 시대의 ‘가나자와성’이 복원된 ‘가나자와성 공원’ 등은 역사와 와모던 분위기를 좋아하는 사람에게 안성맞춤이다.
일본 3대 정원 중 하나인 ‘겐로쿠엔’은 벚꽃, 단풍, 유키즈리 등 사계절의 아름다운 풍경을 볼 수 있는 가나자와 대표 관광지다.
또 다른 대표 관광지인 ‘가나자와 21세기 미술관’에서는 현대와 미래의 아트를 체감할 수 있어 예술과 미적 감각을 키울 수 있다.
온천, 먹거리, 쇼핑을 즐길 수 있는 곳도 잘 갖춰져 있어 이시카와 여행에서 빼놓을 수 없는 지역이다.

이시카와현 남단, 후쿠이현과 접한 동해 쪽의 ‘가가 지역’.
‘야마시로 온천’, ‘야마나카 온천’, ‘가타야마즈 온천’, ‘아와즈 온천’ 네 온천지로 이루어진 ‘가가 온천향’이 유명하다.
각각 분위기와 수질이 달라 온천 순례를 즐길 수 있다.
독자적인 문화가 뿌리내려 있어 ‘구타니야키’라는 전통 공예품과 일본 3대 어린이 가부키 중 하나인 ‘히키야마 어린이 가부키’가 유명하다.
‘고마쓰 우동’, ‘가가 게 요리 덮밥’ 등 풍부한 식재료를 살린 지역 먹거리도 다양하고, 자연과 역사를 느낄 수 있는 명소도 많다.
고마쓰공항이 있는 지역이라 다른 현이나 해외에서도 접근하기 쉽다.

이시카와현 남동단에 있어 내륙 산악 지역의 자연을 만끽할 수 있는 ‘하쿠산 지역’.
기후·후쿠이·도야마와 접한 이 지역의 가장 큰 매력은 일본 3대 영산 중 하나인 ‘하쿠산’이 있다는 점이다.
해발 2,702m의 활화산으로, 희귀한 고산식물이 많이 서식한다.
당일치기로도 트레킹을 즐길 수 있지만 ‘하쿠산 무로도’에 숙박하며 본격적인 등산에 도전하는 것도 추천한다.
조건이 맞으면 운해 사이로 떠오르는 ‘고라이코’를 볼 수 있다.
또한 전국 ‘하쿠산 신사’의 총본산인 ‘시라야마히메 신사’는 장엄한 분위기를 느낄 수 있을 뿐 아니라 인연 맺기의 효험도 기대할 수 있다.
산의 혜택과 맑은 물이 풍부해 산나물을 활용한 요리와 맛있는 지역 사케도 매력적이다.
장대한 자연 속에서 몸과 마음을 힐링하기에 최적의 지역이다.

1,000년 이상의 역사를 자랑하는 성대한 아침시장. ‘아침시장 거리’라 불리는 약 360m의 거리에 200개가 넘는 노점이 늘어서 신선한 해산물과 채소, 가공식품, 수공예 민예품 등을 판매한다.
구입한 건어물을 직접 구워 먹을 수 있는 숯불구이 코너도 있어 항상 많은 사람들로 붐빈다.
※2024년 1월 발생한 노토반도 지진 직후의 대규모 화재로 영업 중단 중

와지마누리와 관련된 5개 공방이 모인 장인 나가야. 갤러리 등에서 와지마누리 작품을 감상할 수 있을 뿐 아니라 칠기 제작 모습을 견학하고, 와지마누리의 장식 기법인 친킨과 마키에를 체험해 나만의 젓가락 등을 만들 수 있다. 와지마누리 그릇 등이 즐비한 칠기점도 함께 있다.
※2024년 1월 발생한 노토반도 지진의 영향으로 당분간 휴관

산비탈에 계단식으로 만든 논을 ‘다나다’라고 부른다.
기복이 많은 땅에서도 지혜롭게 벼농사를 이어온 일본 농업의 전통을 상징하는 풍경이다.
와지마시 시로요네마치에는 ‘시로요네 센마다’라 불리는 광대한 계단식 논이 있다.
동해로 흘러드는 듯 1,004개의 논이 이어지는 광경은 압도적이다.
지형에 맞춰 생긴 각각의 논이 모여 기하학적인 무늬를 이루며 예술적이라고도 할 수 있는 풍경이 펼쳐진다.
봄부터 여름까지는 벼의 초록, 가을에는 벼 이삭의 황금빛, 겨울에는 눈의 흰색이 바다의 푸른색과 조화를 이루어 거대한 그림처럼 보인다.
가을·겨울 밤에는 일루미네이션으로 또 다른 신비로운 분위기를 느낄 수 있다.

이시카와의 풍부한 자연과 소박한 풍토 속에서 정성껏 길러낸 브랜드 소고기 ‘노토규’.
명확한 혈통의 흑모화종으로, 육질 등급이 A3 이상 또는 B3 이상인 것만 ‘노토규’라는 이름을 사용할 수 있다.
소고기의 부드러움의 원천인 지방 속 ‘올레산’ 함유율이 높아 입에서 녹는 듯한 식감이 매력이다.
재료 본연의 맛을 느끼기 쉬운 스테이크와 야키니쿠를 추천하지만, 스키야키와 샤부샤부도 일품이다.
이시카와현 내 음식점에서 ‘노토규’를 먹는다면 ‘노토규 인증 음식점’을 찾아가 보자.

케첩 맛 버터라이스를 반숙의 얇은 달걀지단으로 감싸고 그 위에 흰살생선 튀김을 올린 뒤 케첩과 타르타르소스를 뿌린 ‘한톤라이스’.
오므라이스와 생선튀김의 조합이라는, 푸짐한 한 접시다.
설은 여러 가지지만 도쿄에서 먹은 요리를 바탕으로 어느 레스토랑의 요리장이 고안해 가나자와의 지역 먹거리로 자리 잡았다고 한다.
합리적인 가격에 제공되는 경우가 많아 현지에서도 어린이부터 어른까지 폭넓게 사랑받고 있다.
가게에 따라 토핑에 새우튀김이나 돈가스, 굴튀김이 더해지기도 하고 달걀이 촉촉한 반숙이나 스크램블에그로 바뀌기도 한다.
케첩소스 대신 데미글라스소스를 사용하는 경우도 있다.
자신의 취향에 맞는 ‘한톤라이스’를 찾아보는 것도 재미있을 것이다.

일본 전국에는 다양한 ‘지역 카레’가 있지만, 그중에서도 이시카와현의 ‘가나자와 카레’는 인지도가 높다.
‘가나자와 카레’의 정의로는 루가 검고 진하며 걸쭉하다는 점, 루 위에 큰 등심 돈가스가 올라간다는 점, 그 돈가스에 소스가 뿌려진다는 점 등을 들 수 있다.
곁들임으로 채 썬 양배추가 함께 나오고 스테인리스 접시에 담긴다.
어린이부터 어른까지 폭넓게 사랑받지만, 양이 많고 든든해서 특히 푸짐하게 먹고 싶은 남성층을 중심으로 지지를 받고 있다.